Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou
Doba přípravy: 40 minut 6 porcí Zeleninová jídla 7 názorů
Suroviny
- 1 květák
- 100 g Nivy
- 150 g anglické slaniny
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 5 lžic polohrubé mouky
- 5 lžic strouhanky
- 1 lžička drceného kmínu
- 2 hrsti majoránky
- sůl
- drcený barevný pepř
- olej
- strouhanka na obalení
Postup přípravy receptu
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
Necháme vychladnout a rozšťoucháme jej šťouchadlem na brambory.
Přidáme na drobno nastrouhanou Nivu, kostičky slaniny, rozetřený česnek, vejce, majoránku, mouku, strouhanku a podle potřeby osolíme a opepříme.
Placičky obalujeme ve strouhance a do zlatova smažíme na oleji.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 071 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou
-
Libulka: Jsem ráda, že Vám tolik chutnají.
Děkuji za milou pochvalu a super fotky. 
-
Výborné, jak smažené na oleji, tak pečené v troubě (asi 20 minut z každé strany), výborné druhý den studené z lednice, prostě výborné, dávám bodík a s dovolením fotky. Dělám často, na zimu si zamrazím syrový květák a tím pádem mám tyto placičky i mimo květákovou sezonu. Díky za recept
-
Květákové placičky na jakýkoliv způsob jsou prima, chutnalo by u nás doma
+ -
cecilka - tak mám asi menší ruce...
Nám i se dvěma hrstmi moc chutnaly. Díky za pochvalu. -
P.s. vyskúšala som, ale bez dvoch hrstí majoránky, stačila polovica a je to skvelé
. -
Nie sú dve hrste majoránky príliš veľa -
Mňam
