Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou

Kuchařka: dzungila

Doba přípravy: 40 minut 6 porcí Zeleninová jídla 5 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 květák

100 g Nivy

150 g anglické slaniny

3 stroužky česneku

2 vejce

5 lžic polohrubé mouky

5 lžic strouhanky

1 lžička drceného kmínu

2 hrsti majoránky

sůl

drcený barevný pepř

olej

strouhanka na obalení

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka.

2. Necháme vychladnout a rozšťoucháme jej šťouchadlem na brambory.

3. Přidáme na drobno nastrouhanou Nivu, kostičky slaniny, rozetřený česnek, vejce, majoránku, mouku, strouhanku a podle potřeby osolíme a opepříme.

4. Placičky obalujeme ve strouhance a do zlatova smažíme na oleji.

Kuchařka: dzungila