Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí závitky na smetaně

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí závitky na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 607 kJ /
384 kcal
Bílkoviny6,58 g
Tuky33,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 86 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy13,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí horní díly stehen vykostíme a rozbalíme na plátky. Cibuli rozkrojíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky, z listů zelí odstraníme košťálový střed, překrojíme je na poloviny a nakrájíme na tenké nudličky. Polovinu klobásy nakrájíme na kolečka, druhou rozkrojíme podél na čtvrtiny. Krok 2: Každý plátek z obou stran osolíme a opepříme a položíme kůží dolů. Na každý poklademe část cibule, zelí a 1/4 klobásy. Zavineme do balíčků, svážeme kuchyňským provázkem nebo sepneme jehlami na ptáčky. Krok 3: Balíčky posypeme grilovacím kořením a poprášíme moukou. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a závitky opečeme ze všech stran. Přidáme nakrájené zbylé zelí, cibuli a kolečka klobásy. Chvilku restujeme a poté podlijeme horkým vývarem. Při snížené teplotě dusíme pod poklicí 15-20 minut. Krok 4: Když závitky i zelí změknou zalijeme smetanou (sladkou nebo kysanou dle chuti) pokojové teploty, přivedeme k varu a odstavíme. Krok 5: Podáváme s karlovarským knedlíkem, těstovinami nebo rýží. Na talíři posypeme nasekanou natí petrželky.

TIP: Jak na rychlé hrnkové knedlíky. Nejlepší recepty, podle kterých zvládne knedlíky hravě i začátečník

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Závitky dělávala moje mamka z vepřové kýty s červeným zelím a čabajkou nebo uzeným masem. Trochu jsem její recept změnila ale našla jsem pak podobný. Pokud to vadí může tento být smazán. Vařila jsem toto asi před 2 měsíci ale váhala jsem recept přidat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí závitky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Drl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí závitky na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6Drl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 9. 2022 17:00
RubyRom: :-)<3:yes: moc děkuji, od Tebe to potěšilo :-K krásný večer

RubyRom RubyRom 19. 9. 2022 16:55
Jako vždy pěkný recept :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, zelí hlávkové, klobása papriková, olej, sůl, pepř mletý, koření grilovací, mouka hladká, vývar kuřecí, smetana, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu