Švej-žu-žu

Name: Švej-žu-žu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Čínská
Ingredients: Marináda:; 2 vejce; 2 lžíce oleje; 2 lžíce Solamylu; 1 lžička kari; 1 lžička sladké papriky; 1 lžička pálivé papriky (nebo 1 menší feferonka); 1 lžička soli; 1 lžička cukru; 1 lžička pepře; Dále:; 2 cibule; kousek uzeného špeku; 1/2 kg krkovice (nebo plecka, kotlety); 2 mrkve; kousek hlávkového zelí

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

janatka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 552 kJ / 1 566 kcal
Bílkoviny	121,55 g
Tuky	91,00 g
Vláknina	14,96 g
Cholesterol	758 mg
Sodík	3,77 g
Sůl	9,12 g
Sacharidy	60,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny. Krok 2: Pánev rozehřejeme na větší teplotu, vsypeme slaninu a poté maso, které zprudka zatáhneme. Po 10 minutách přidáme mrkev nakrájenou na menší kolečka. Dusíme. Krok 3: Nakonec přidáme hlávkové zelí. Necháme ještě asi 5 minut dodusit. Podáváme s rýží nebo tarhoňou.

Připravíme marinádu do které dáme nakrájené maso na menší kostky a cibuli na měsíčky. Uložíme do lednice nejméně na dvě hodiny.
Pánev rozehřejeme na větší teplotu, vsypeme slaninu a poté maso, které zprudka zatáhneme. Po 10 minutách přidáme mrkev nakrájenou na menší kolečka. Dusíme.
Nakonec přidáme hlávkové zelí. Necháme ještě asi 5 minut dodusit. Podáváme s rýží nebo tarhoňou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2022

Poznámka autorky janatka

Recept mám od manželova strýce. Máme rádi pikantní, tak dávám i pálivou papriku a feferonku. Sypala jsem sušenou cibulkou a medvědím česnekem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švej-žu-žu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Lr

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 80 min

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anubis 90 min

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 70 min

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

janatka 45 min

Salát z bílé ředkve s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janatka 20 min

Cikánské placky (marikle)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 45 min

Placky se sýrem cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 50 min

Chipsy ze sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Marinování
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den
Oběd

Moje poznámka

Švej-žu-žu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp9Lr

Náhodný recept

Davídkův candát na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kukuřičná polenta se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Kebabčata podle ČSN Videorecept

Kebabčata podle ČSN

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré

Přidáno před 19 hodinami

Salát z červené čočky a polníčku

Přidáno před 21 hodinami

Zapékaná pohanka se zeleninou

Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana Ch 2. 12. 2022 09:27

janatka přidala nové fotografie! 2. 12. 2022 07:55

Přečtěte si

Švestková povidla pečená v troubě: Připravte si sladké potěšení téměř bez práce Hodnocení 132×

Švestková povidla pečená v troubě: Připravte si sladké potěšení téměř bez práce

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Švestková marmeláda z pánve: Výborně chutná, dlouho vydrží a uvařená je během chvilky Hodnocení 160×

Švestková marmeláda z pánve: Výborně chutná, dlouho vydrží a uvařená je během chvilky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

16 receptů na báječné dobroty se švestkami: Pochutnáme si na nich po celý rok

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Tajemství šťavnaté sekané, která nepopraská: Poměr masa 1:1 zajistí skvělou chuť, roli hraje i správné podlévání

15 receptů s vepřovým masem: Jednoduché a chutné recepty si rodina zamiluje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté maso s uzeným v zelných listech

markuschka79 před 1 hodinou

Krkonošské kyselo se sušenými houbami

magdalenka před 1 hodinou

Vepřová plec po Bakoňsku

doval před 1 hodinou

Krémová česneková polévka

iveta.kroul před 2 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

janatka před 3 hodinami

Lokše s povidly a mákem

janatka před 3 hodinami

Indická čočka (dalhab) Videorecept

Indická čočka (dalhab)

bobnak před 3 hodinami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

lunav1 před 4 hodinami

Focaccia s rozmarýnem a černými olivami

magdalenka před 4 hodinami

Červené zelí trochu jinak

magdalenka před 4 hodinami

Suroviny:
vejce, olej, solamyl, koření kari, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sůl, cukr, pepř, cibule, špek uzený, krkovice vepřová, mrkev, zelí hlávkové

Naposledy jste si prohlédli

Švej-žu-žu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 50 min

Pomazánka s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 20 min

Švej-žu-žu

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janatka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno