Houskové přílohové "karbanátky"
Suroviny 2 porce
- 200 g starší housky
- 150-200 ml mléka
- 50 g strouhaného Balkánského sýra
- 3 lžíce nasekané pažitky
- sůl
- pepř
- strouhanka
Postup přípravy receptu
Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem. Když se mléko vsákne, přidáme strouhaný balkánský sýr, pažitku a vajíčko. Pokud je směs řidší, nastavíme ji strouhankou.
Pak tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Ihned podáváme.
Poznámka od kuchařky
Na radu Andrejky jsem "karbanátky" zařadila do nových receptů, aby se lépe hledaly :-)
Do směsi můžeme přidat i jiné druhy sýrů, uzeninu, zeleninu (pórek, papriku, cibulku, česnek...) podle chuti. Fantazii se meze nekladou .-)
Pokud máme doma starší pečivo, stačí je nakrájet a schovat do mrazáku, aby byly kdykoli k použití (využijeme je i jako krutonky, do nádivek atd.)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houskové přílohové "karbanátky"
-
Ty jo,tak tohle vyzkouším,veškeré ingredience jsou přesně do mé chuti,mňam,dávám bodík
-
zajímavá inspirace
-
Bibinka: V noci ne, měli jsme je v poledne k těm lilkům, ale Andrejka mi poradila, abych je zařadila jako samostatný recept - že by jinak zanikly
-
Díky
, je to zajímavý recept, určitě prubnu -
Danielko, ty jsi ještě vnoci vařila
no to teda musí být za 3. boda -
Skvělý nápad!
