Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 791 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,69 g |
| Tuky | 29,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme na 4 díly ( u stehen odpadá ), posypeme grilovacím kořením- pokud není koření slané, ještě osolíme, polijeme rozpuštěným máslem.
Krok 2: Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka, podusíme ve zbytku tuku. Přilijeme víno, promícháme a dáme do pekáčku. Na směs položíme připravené maso a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut, během pečení poléváme výpekem, případně můžeme přilít trochu vody. Hotové kuře přeložíme na talíř a udržujeme v teple. Do pórkové směsi vmícháme smetanu, mírně přisolíme, promícháme. Ke každému dílu kuřete přidáme pórkovou směs. Jako příloha se mi nejvíc osvědčily brambory, ale jde to i s rýží.
Zveřejněno 19. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře v pórkové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwWn
Moje poznámka
Kuře v pórkové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwWn
Nejnovější recepty
Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 50 minutami
Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu
Přidáno před 10 hodinami
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 15 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 7 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 10 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 10 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 11 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 11 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 11 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 13 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 13 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 13 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuře na porku,
kuře s porkem,
kuře na smetaně,
kuře na porku a smetaně,
pórek na smetaně,
kuřecí směs na špagety,
kuřecí směs s pórkem,
kurecí smes na pórku,
kuřecí směs se smetanou,
kuře na smetaně s pórkem,
kuře s porkem a smetanou,
kuře recepty,
kuře pórek smetana,
kuřecí směs na smetaně,
kuře na na porku,
kuře s pórkem na smetaně,
kureci na smetane s porkem,
recept na kuře na pórku,
kuře na porku se smetanou,
stroganov z kurete
Suroviny:
kuře,
koření grilovací,
máslo,
pórek,
víno bílé,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (6)
K tomu byly šťouchané brambory s Gazdovskou slaninou.
Na fotku jako vždy nebyl čas...