Bělomasá ryba po asijsku

4 filety 4 filety chlazené ryby

mořská sůl (nebo bylinková, podle chuti)

kukuřičný škrob na obalení

2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje (nebo slunečnicového)

2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru

2 2 jarní cibulky

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 čerstvá chilli paprička

2 lžíce 2 lžíce sladké sójové omáčky

2 lžíce 2 lžíce ústřicové omáčky

2 lžíce 2 lžíce limetové šťávy (podle chuti)

K dokončení:

čerstvý koriandr

limeta