Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Polévka z bílého mladého zelí

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Polévka z bílého mladého zelí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 381 kJ /
569 kcal
Bílkoviny21,99 g
Tuky31,34 g
Vláknina11,26 g
Cholesterol 293 mg
Sodík 474 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy44,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné listy mladého (ale lze použít i zimní) zelí nakrájíme na jemné nudličky, bramboru na kostičky a párek na kolečka. Krok 2: V rozehřátém hrnci na sádle orestujeme kolečka párku, přidáme zelí a chvilku mícháme. Krok 3: Přidáme bramboru, kmín, česnek, chilli a koření. Zalijeme 800 ml horké vody a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a vaříme do změknutí brambor cca 10 minut. Krok 4: Zahustíme vejcem rozkvedlaným v hrnečku s moukou. Vlijeme do polévky a ještě převaříme. Krok 5: Dochutíme octem. Pokud někdo nemá rád, nemusí ocet dávat vůbec. A kdo pak chce, přidá si až do talíře. Přidáme ještě nasekaný libeček,majoránku nebo pažitku, případně dosolíme a ihned podáváme.

TIP: Tip na zelňačku z hlávkového zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z bílého mladého zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y8qY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z bílého mladého zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y8qY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 5. 2023 16:50
ing.zdenek.trojan@seznam.cz: :-) moc děkuji za komentář a přeji krásný a pohodový večer :-K

ing.zdenek.trojan@seznam.cz 9. 5. 2023 16:45
Výborná polévka k zasyceni. 😋

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 3. 2023 19:11
rozmarynaH: :-)děkuji za komentář, je zajímavé, že nikdy o ní neslyšella. svět je malý a stále je co se učit , já jsem ji prostě zkusila udělat jinak než běžnou červenou, :-K Přeji krásný večer

rozmarynaH rozmarynaH 16. 3. 2023 19:03
Tuhle polévku vařím mnoho roků, je výborná: https://www.varimesmarcelou.cz/polevky/polevka-z-r...

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 3. 2023 14:19
Eja57: :-) Děkuji za komentář . je to stejné jako s krupičkou, ze zimního zelí je to také dobré ani není moc poznat rozdíl. :-K Krásný den

Eja57 Eja57 16. 3. 2023 14:10
By mi chutnalo, počkám na mladé zelí. To vajíčko s hrubou moukou funguje jako
s krupičkou? Tohle neznám.
:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 16. 3. 2023 07:24

Polévka z bílého mladého zelí

Polévka z bílého mladého zelí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
zelí hlávkové, brambory, párky, sádlo, kmín drcený, kuchárek, česnek sušený, chilli paprika čerstvá, vejce, mouka hrubá, majoránka, ocet, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu