Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 580 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,49 g |
| Tuky | 172,92 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 3,80 g |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 37,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. 5 žloutků dáme stranou na dresink.
Krok 2: Vejce protlačíme kolečkem na bramborový salát.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, jarní cibulku i se zelenou částí, sýr nadrobno nakrájený (můžeme ho vynechat), nasekanou pažitku nebo petrželku a nakrájená rajčátka. Osolíme a opepříme.
Krok 4: 5 uvařevých žloutků rozmačkáme vidličkou, přidáme olej, hořčici, citronovou šťávu, smetanu, sůl a pepř. Rozmícháme dohladka. Přidáme do salátu a promícháme.
Zveřejněno 29. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Moje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 12 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 14 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 14 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 16 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 4 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 4 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 4 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 8 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 8 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 9 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
cibule červená,
cibulka jarní,
sýr gouda,
pažitka,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
žloutek,
hořčice plnotučná,
olej,
šťáva citronová,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Líbí se mi dresink. Trochu něco jiného než klasika - majonéza. Hvězdičky letí