Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 580 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,49 g |
| Tuky | 172,92 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 3,80 g |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 37,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme 8 minut, zchladíme a oloupeme. 5 žloutků dáme stranou na dresink.
Krok 2: Vejce protlačíme kolečkem na bramborový salát.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, jarní cibulku i se zelenou částí, sýr nadrobno nakrájený (můžeme ho vynechat), nasekanou pažitku nebo petrželku a nakrájená rajčátka. Osolíme a opepříme.
Krok 4: 5 uvařevých žloutků rozmačkáme vidličkou, přidáme olej, hořčici, citronovou šťávu, smetanu, sůl a pepř. Rozmícháme dohladka. Přidáme do salátu a promícháme.
Zveřejněno 29. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Moje poznámka
Vajíčkový salát s rajčátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPr8E
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 14 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 14 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 1 hodinou
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 7 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 8 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 8 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 10 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 10 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 10 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 11 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 11 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
cibule červená,
cibulka jarní,
sýr gouda,
pažitka,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
žloutek,
hořčice plnotučná,
olej,
šťáva citronová,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Líbí se mi dresink. Trochu něco jiného než klasika - majonéza. Hvězdičky letí