Vajíčkový salát se zeleninou

zizala Kuchařka: zizala

4 porce Saláty 1 názor

Suroviny

4 vejce natvrdo
hrst čerstvého nebo mraženého hrášku
2 cibule
2-3 jarní cibulky
několik cherry rajčátek
pažitka
tatarská omáčka
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaná vejce nakrájíme na plátky.
    Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a spaříme vařící vodou, čímž ji zbavíme pro někoho nepříjemné štiplavosti, zůstane jen chuť a křupavost. Cibuli necháme zchladnout.
    Jarní cibulky nakrájíme na kolečka, rajčátka rozpůlíme.

  2. Do misky vložíme vejce, cibuli, cibulky, zasypeme hráškem a promícháme s tatarskou omáčkou.

  3. Necháme asi hodinu vychladit a ozdobíme rajčátky, pažitkou a zbylými plátky vajec. Podáváme s pečivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 389 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vajíčkový salát se zeleninou

Tématické fráze: vajíčkový salát se zeleninou ecept

Zapomněl/a jsem heslo