Vajíčkový salát se zeleninou
zizala
Suroviny
- 4 vejce natvrdo
- hrst čerstvého nebo mraženého hrášku
- 2 cibule
- 2-3 jarní cibulky
- několik cherry rajčátek
- pažitka
- tatarská omáčka
Postup přípravy receptu
Oloupaná vejce nakrájíme na plátky.
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a spaříme vařící vodou, čímž ji zbavíme pro někoho nepříjemné štiplavosti, zůstane jen chuť a křupavost. Cibuli necháme zchladnout.
Jarní cibulky nakrájíme na kolečka, rajčátka rozpůlíme.Do misky vložíme vejce, cibuli, cibulky, zasypeme hráškem a promícháme s tatarskou omáčkou.
Necháme asi hodinu vychladit a ozdobíme rajčátky, pažitkou a zbylými plátky vajec. Podáváme s pečivem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 425 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vajíčkový salát se zeleninou
