Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 110,76 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 20,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.
Krok 2: Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso a bylinky, orestujeme a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme smetanou. Necháme pozvolna provařit a pak přecedíme.
Krok 4: Maso vrátíme a prohřejeme. Nakonec přidáme do omáčky lžičku másla.
Zveřejněno 21. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Moje poznámka
Vepřová pečeně na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2V1Y
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 3 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 14 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 15 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 1 hodinou
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 1 hodinou
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 1 hodinou
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 1 hodinou
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Olympus před 2 hodinami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 2 hodinami
Nejlepší litý perník
Noumik před 3 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř,
tymián,
libeček,
dobromysl,
zázvor sušený,
cibule,
olej,
špek,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0