Dort ořechový

Name: Dort ořechový
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek cukru; 1 vejce; 1 hrnek mletých ořechů; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek hladké mouky; 1 prášek do pečiva; Náplň:; kysaná smetana; moučkový cukr; Krém vlašský:; 100 g másla; 200 ml mléka; 1 vanilkový pudink; 1-2 lžíce cukru; 80 g mletých vlašských ořechů

Měkký šťavnatý dort se dvěma různými náplněmi. Hrníčkové recepty jsou velmi oblíbené a kypřící prášek je zárukou, že se vždy povedou. Dort je možné ozdobit podle vlastní šikovnosti a fantazie.

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

marunda

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 406 kJ / 6 789 kcal
Bílkoviny	106,39 g
Tuky	440,93 g
Vláknina	27,70 g
Cholesterol	541 mg
Sodík	406 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	585,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 150 °C. Krok 2: Všechny přísady na těsto zamícháme a vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 30 minut. Krok 3: Na náplň ochutíme kysanou smetanu moučkovým cukrem, jak kdo má rád a promažeme korpusy. Vlašský krém připravíme tak, že do vroucího mléka přidáme 1-2 lžíce cukru, pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Krok 4: Máslo si rozehřejeme v mikrovlnce a přidáme do hustého ještě teplého pudinku spolu s mletými ořechy. Necháme vychladit, našleháme a pak mažeme nebo zdobíme dort.

Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 150 °C.
Čím nahradit formu na dort nebo některé suroviny na pečení
Všechny přísady na těsto zamícháme a vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 30 minut.
Jak udělat nadýchané těsto
Na náplň ochutíme kysanou smetanu moučkovým cukrem, jak kdo má rád a promažeme korpusy. Vlašský krém připravíme tak, že do vroucího mléka přidáme 1-2 lžíce cukru, pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink.
Máslo si rozehřejeme v mikrovlnce a přidáme do hustého ještě teplého pudinku spolu s mletými ořechy. Necháme vychladit, našleháme a pak mažeme nebo zdobíme dort.

TIP: Desatero: Dorty - nejčastější otázky a odpovědi

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2010

Poznámka autorky marunda

Pokud nebudete mít ořechy dejte 2 hrnky hladké mouky.

Pekla jsem dva korpusy, na jeden jsem namazala kysanou smetanu, na něj položila druhý korpus a opět pomazala. Vršek jsem ozdobila krémem vlašským. Záleží na fantazii. Korpusy jsou moc dobré, vláčné - dělají to ty ořechy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (126× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort ořechový

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4QO0

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 120 min

Ořechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 60 min

Ořechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Ořechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Ořechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

simonka

Ořechový dort bez mouky se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

marunda 100 min

Hermelín v listovém těstě jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 30 min

Rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marunda 75 min

Lehké kardinálovy řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 80 min

Roláda z mletého masa se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda

Kuřecí kapsy s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda

Zobrazit více

Pro začátečníky
Dorty
Krémové dorty

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Narozeniny
Sváteční recepty
Dětská oslava
Česká kuchyně
Pečení
Hrníčkové recepty

Moje poznámka

Dort ořechový

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4QO0

Náhodný recept

Kuřecí roládky na divoko, s tymiánovou omeletou a omáčkou z červeného vína

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 12 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 16 hodinami

Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem

Přidáno před 16 hodinami

Šťavnaté karbanátky

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní rarášci z Bořetic

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

marunda 17. 9. 2023 13:20

Hella (moderátorka): tak to jsem ráda, že chutnalo

Hella 17. 9. 2023 10:10

Vynikající! Včera jsem ho dělala z opatrnosti z poloviční dávky, pekla ve formě na srnčí hřbet vyložené pečicím papírem. Pak dvakrát podélně rozřízla a promazala 1 kysanou smetanou s 1 lžící cukru. Bleskové a téměř bez nádobí!

Sile111 29. 3. 2020 11:07

Pekla jsem a je výtečný.

trochu jsem si upravila ingredience...špaldová mouka,třtinový cukr. Dort je superrr,všichni se olizovali

Sile111 přidala novou fotografii! 29. 3. 2020 11:04

marunda 4. 12. 2011 16:59

Káťo: je měkký, ořechy jsou mastný a proto to je krásně vláčný, to víš, že to půjde nakrájet. Stačí si nůž namočit do vařící vody a jde to hezky. To platí u každého dortu.

Kateřina 4. 12. 2011 15:58

Není moc měkký? Půjde rozdělit na víc dílů?

xkacerka 4. 2. 2010 14:45

Děkuju moc. Určitě dortík vyzkouším

marunda 4. 2. 2010 10:38

xkacenka: ano, hrnek má 250ml - dělám to většinou do hrnku od Nescafé

Gabina 4. 2. 2010 09:05

Standardní hrnek je 250 ml

xkacerka 4. 2. 2010 06:22

Mohla bych se zeptat, kolik je ten jeden hrnek tak mililitrů?
Děkuju

marunda 25. 1. 2010 09:25

tak to jsem ráda

monikaK 25. 1. 2010 05:58

Pekla jsem ho v sobotu.Udělala jsem řezy,které jsem naplnila karamelovým krémem / vařené Salko + máslo /,posypala ml.ořechy.Olizovali se všichni.MŇAM!