Šlehané zázvorky
Zázvorky ze šlehaného těsta jsou jednoduché na přípravu a rychle hotové. Těsto se nenechává sušit, peče se hned. I tak je ovšem upečte v dostatečném předstihu, aby se odležely a zvláčněly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 196 kJ / 1 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,58 g |
| Tuky | 8,73 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 268,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni ušleháme žloutek s cukrem do husté pěny. Odstavíme a šleháme do vychladnutí.
Krok 2: Přidáme citrónovou kůru, prosátou mouku s kypřicím práškem a zázvorem a vypracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme tenkou placku a vykrajujme z ní tvary zázvorek. Klademe je na vymazaný plech a v troubě rozehřáté na 150-160 °C pečeme dorůžova asi 8 minut.
Krok 4: Necháme vychladnout na plechu.
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Moje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Nejnovější recepty
Linecké růžičky
Přidáno před 1 hodinou
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 18 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
RomanaMonika před 42 minutami
Banánové brownies
Vladula92 před 1 hodinou
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Merylas před 2 hodinami
Frgálová buchta
Merylas před 2 hodinami
Buchty na páře
Merylas před 2 hodinami
Bramborové placky s ohnivým masem
Merylas před 2 hodinami
Tématické fráze:
zázvorky,
zázvorky cukroví,
zázvorky recept,
recept na zázvorky,
vánočnícukroví,
zdravé zázvorky,
vánoční cukroví zázvorky,
cukrovi zazvorky,
recept zazvorky,
zázvorky ze žloutku,
zazvorkove cukrovi,
starý recept zázvorky,
recept na vánočnícukroví,
šlehané žloutky,
zazvorkové pečivo,
pečivo se zázvorem,
zázvorky s čerstvým zázvorem recept,
zazvorky s čerstvým zazvorem,
zázvorky z celozrnné mouky recept,
jak péct zázvorky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
zázvor mletý,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová
Komentáře (6)