Šlehané zázvorky
Sinbye
Suroviny
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g moučkového cukru
- 1 lžíce mletého zázvoru
- 1 žloutek
- špetka prášku do pečiva
- citrónová kůra
Postup přípravy receptu
Ve vodní lázni šleháme cukr se žloutek do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Přidáme citrónovou kůru, prosetou mouku s práškem do pečiva, zázvorem a vypracujeme těsto.
Vyválíme tenkou placku, vykrajujme tvary zázvorek. Klademe na vymazaný plech a v mírné troubě upečeme. Na plechu necháme vychladnout.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Šlehané zázvorky
-
Dala jsem 2 žloutky, jeden byl málo a zázvoru 1/2 kl., foto a
-
Nikolo, tuhle opravu moc nechápu - v surovinách bylo je 1 vejce, nyní tedy 1 žloutek - ale v postupu používáš množné číslo "žloutky"...tak kolik jich teda má být???
-
Vďaka. M.
-
Upraveno
-
Sinbye (Nikola Zelinková) , už si toto niekedy piekla? V recepte píšeš: "Ve vodní lázni šleháme cukr se žloutky". Ale v surovinách uvádzaš iba 1 vajce. Mohla by si sa na to pozrieť? V takejto forme to veľmi dôveryhodne nevyzerá.
-64-64-exact.jpg)
