Smažená rýže se zeleninou

Name: Smažená rýže se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnná); 2 hrnky vody; 5 vajec; 2 mrkve nastrouhané najemno; 1 cibule; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžička worcesterové omáčky; máslo (olej); hrášek; kukuřice; houbové koření; zázvor; sušený česnek; pepř mletý; sůl

S lákavou kombinací jemně upečené rýže a osvěžující zeleniny je tento pokrm nejen lahodný, ale také zdravý. Připravte si ho k obědu nebo k večeři a užijte si každý kousíček této lahodné delikatesy!

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lusyl

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 258 kJ / 1 496 kcal
Bílkoviny	63,18 g
Tuky	39,93 g
Vláknina	11,85 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	895 mg
Sůl	2,03 g
Sacharidy	216,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnku dáme rýži, propláchneme horkou vodou v sítku. Do hrnce dáme trochu oleje rozehřejeme a přidáme rýži. Za stálého míchání, až se začne rýže přichytávat ke dnu, zalijeme horkou vodou. Vždy 1 díl rýže na 2 díly vody. Posolíme, po zavaření stáhneme plamen a až se voda vyvaří, je hotovo. Krok 2: V pánvi na másle usmažíme vajíčka tak, že rozpustíme máslo přidáme vejce a zamícháme. Přidáme sůl a pepř. Krok 3: Ve wok pánvi rozpustíme máslo (může být i olej) přidáme najemno nasekanou cibuli, chvíli osmažíme a přidáme nastrouhanou mrkev. Restujeme asi 10 minut. Pak přidáme hrášek a kukuřici, chvíli restujeme (pokud je mražená tak trochu déle) pak přidáme omáčky a koření. Krok 4: Poté přidáme uvařenou rýži a míchaná vajíčka a vše důkladně promícháme. Dle chuti ještě dosolíme pokud máte rádi ostřejší, můžete přidat i chilli.

Do hrnku dáme rýži, propláchneme horkou vodou v sítku. Do hrnce dáme trochu oleje rozehřejeme a přidáme rýži. Za stálého míchání, až se začne rýže přichytávat ke dnu, zalijeme horkou vodou. Vždy 1 díl rýže na 2 díly vody. Posolíme, po zavaření stáhneme plamen a až se voda vyvaří, je hotovo.
Časté chyby při vaření rýže
V pánvi na másle usmažíme vajíčka tak, že rozpustíme máslo přidáme vejce a zamícháme. Přidáme sůl a pepř.
Ve wok pánvi rozpustíme máslo (může být i olej) přidáme najemno nasekanou cibuli, chvíli osmažíme a přidáme nastrouhanou mrkev. Restujeme asi 10 minut. Pak přidáme hrášek a kukuřici, chvíli restujeme (pokud je mražená tak trochu déle) pak přidáme omáčky a koření.
Poté přidáme uvařenou rýži a míchaná vajíčka a vše důkladně promícháme. Dle chuti ještě dosolíme pokud máte rádi ostřejší, můžete přidat i chilli.

TIP: Smažená rýže - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená rýže se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vqW

Smažená rýže s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Smažená rýže se zeleninou bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Zobrazit více

Luxusní míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lusyl 55 min

Perník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusyl 30 min

Cuketový vláčný perníček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusyl 60 min

Makovník s citronovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusyl 35 min

Dortové bonbónky / lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusyl 90 min

Mrkvové řezy s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lusyl 90 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Smažení
Restování
Dušení

Moje poznámka

Smažená rýže se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vqW

Náhodný recept

Roláda z BeBe sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zavařený základ na lečo

Přidáno před 1 hodinou

Jemně pikantní papriky

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 17 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 17 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 16. 2. 2024 15:54

Jedna z našich nejoblíbenějších příloh nebo taky snadných jídel, když nás potřebuju hódně rychle nasytit

Marie Svarcova 16. 2. 2024 07:47

to by mi chutnalo

Lusyl přidala nové fotografie! 15. 2. 2024 13:53

Přečtěte si

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 36×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

16 receptů na smažené dobroty: Bez tuku a vypečené kůrky to prostě není ono

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Jak udělat smaženou zmrzlinu? Příprava je sice zdlouhavá, ale určitě stojí za to Hodnocení 5×

Jak udělat smaženou zmrzlinu? Příprava je sice zdlouhavá, ale určitě stojí za to

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 1 hodinou

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 12 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 15 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 17 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 17 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 18 hodinami

Suroviny:
rýže, voda, vejce, mrkev, cibule, omáčka sojová, omáčka worcesterová, máslo, hrášek, kukuřice, koření houbová variace, zázvor, česnek sušený, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Smažená rýže se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lusyl 35 min

Ořechovo-malinové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Angreštová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Vepřová játra s rybízovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Vánoční cukroví s pudinkovým práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jarda Kadic 30 min

Smažená rýže se zeleninou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji