Name: Kapary z květů medvědího česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g poupat medvědího česneku; 50 g soli; Nálev:; 0,5 l vody; 200 ml octa; 1 lžíce cukru

Kapary z květů medvědího česneku

Připravte si pochoutku z nerozvitých poupat medvědího česneku. Stačí je osolit a pak zavařit v láku z vody, octa a cukru. Poupata můžete využít v teplé kuchyni na pizze nebo těstovinách, nebo ve studené kuchyni do jednohubek, pomazánek nebo salátů.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

aanet3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Vydatná polévka s pohankou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Komentáře (4)

paulpaul 21. 3. 2024 17:20

Máme vyzkoušeno nakládání poupat medvědího česneku bez sterilizace. Použili jsme recept na nakládání poupat pampelišky. Nekazí se, vydrží v pohodě do další sezony.