Jednoduše smažená rýže
Rychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky kuřecího masa. Na tomhle pokrmu je skvělé, že si jej můžete přizpůsobit podle své chuti.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 268 kJ / 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,90 g |
| Tuky | 37,73 g |
| Vláknina | 9,97 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,46 g |
| Sůl | 5,77 g |
| Sacharidy | 23,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do rozehřátého woku nebo jiné hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje. Zprudka osmažíme maličko osolená vejce jako míchaná a odložíme stranou na talířek. Poté dáme do pánve rýži, osmažíme a také dáme stranou do misky.
Krok 2: Očistíme a nasekáme cibulku nadrobno, mrkev nakrájíme na julienne nebo drobné kostičky, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme, plátky zázvoru nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Do pánve přidáme olej a zpěníme cibulku, přidáme mrkev a restujeme cca 1 minutu. Poté přidáme česnek, zázvor a ostatní zeleninu (můžeme dát i jakoukoli jinou) nakrájenou nadrobno. Restujeme na skus a vmícháme kurkumu, světlou sójovou omáčku (nechceme mít rýži černou).
Krok 4: Omáčky dáme dle chuti, případně maličko dosolíme, přidáme propláchnutý, okapaný hrášek a maso nakrájené na malé kousky. Vše promícháme a podáváme posypané smaženou cibulkou a lístky koriandru.
Zveřejněno 3. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduše smažená rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR8Yl
Moje poznámka
Jednoduše smažená rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR8Yl
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 6 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 9 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 9 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 2 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 2 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 2 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 2 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 3 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 3 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 3 hodinami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 3 hodinami
Suroviny:
rýže,
maso kuřecí,
olej,
vejce,
cibule,
česnek,
zázvor,
mrkev,
cuketa,
zelí pekingské,
chilli paprika čerstvá,
hrášek mražený,
sojová omáčka světlá,
kurkuma,
sůl,
cibule sušená smažená,
koriandr čerstvý
Komentáře (5)