Rajčatová polévka s cuketou
Lehká, svěží a přitom sytá – rajčatová polévka s cuketou je ideální volbou pro teplé dny i rychlý oběd během týdne. Kombinace dozrálých rajčat, jemné cukety a bylinek potěší milovníky zeleninových jídel.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 418 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,45 g |
| Tuky | 11,98 g |
| Vláknina | 15,82 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 42,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Očištěnou cuketu a celer nastrouháme na hrubo.
Krok 2: Na másle zpěníme cibuli, přidáme celer a restujeme. Až se rozvoní celer, přisypeme cuketu, nové koření a chvíli opékáme.
Krok 3: Přimícháme protlak, restujeme, zalijeme vývarem, osolíme a zvolna vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 4: Nakonec přihodíme libeček, petržel a vše rozmixujeme, (kromě nového koření), na hladký krém.
Krok 5: Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme cukrem a chilli podle chuti.
Krok 6: Do polévky můžeme přidat rohlíkové krutony, těstoviny, nebo si ji dát jen tak.
Zveřejněno 27. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q80M
Moje poznámka
Rajčatová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q80M
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 18 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 19 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 2 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 3 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 3 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 4 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 6 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 6 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 9 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 9 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 9 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka s cuketou,
cuketová polévka s rajčaty,
recept na cuketovou polévku,
cuketová polévka,
rajčatova polevka,
polévka z rajčat a cukety,
rajčatovo cuketová polévka,
polévka z cukety a rajčat,
recepty z cukety,
rajčatova polevka s cuketami,
cuketa recepty,
cuketova polevks,
recepty na cuketovou polévku,
rajská polévka s cuketou,
polévka rajčata, cuketa,
rajčatové polévka s cuketou,
polévka s cuketou a rajčaty,
rajčatová polévka s brambory s cuketou,
rajčatová polévka s s cuketou,
rajčatová polévka top recepty
Suroviny:
cuketa,
protlak rajčatový,
cibule,
celer,
vývar zeleninový,
máslo,
koření nové koření,
smetana na vaření,
libeček,
petrželka,
bazalka čerstvá,
cukr,
chilli,
sůl
Komentáře (7)