Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci zeleniny a bylinek. Tento pokrm spojuje jemné gnocchi s čerstvou cuketou, vše podávané v bohaté a aromatické rajčatové omáčce. Ideální jako sytý hlavní chod, který přinese na váš stůl kousek italské pohody.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 232 kJ /
1 728 kcal
Bílkoviny30,04 g
Tuky86,55 g
Vláknina17,94 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 4,03 g
Sůl10,00 g
Sacharidy201,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Použijeme velká zralá rajčata, která nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou. Zchladíme a oloupeme. Slaninu a cukety nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Krok 2: Na trošce oleje opečeme slaninu s cibulí, a pak přidáme česnek. Přisypeme cukety a nadrobno nakrájená rajčata. Krok 3: Přidáme pyré a trochu vývaru. Osolíme a dusíme téměř doměkka. Vsypeme neuvařené gnocchi, podle potřeby podlijeme vývarem a vaříme asi 5 minut, do změknutí noků. Krok 4: Nakonec dochutíme bylinkami, pepřem, špetkou cukru a skořice. Na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem.

TIP: Jak připravit gnocchi na pánvi

Zveřejněno 14. 8. 2017

Poznámka autorky mika59

Cukety použijeme malé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpRv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gnocchi a cuketa v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LpRv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
gnocchi recept, gnocchi recepty, gnocchi s cuketou, gnochi s cuketou, gnocchi- recept, recept omacka rajčata a cuketa, omáčka na gnocchi, recept na cuketu, cuketa v rajčatové omáčce, gnochi s rajčatové omáčce, gnochi s cuketu a rajčat, recept na noky k omáčce, cuketová omáčka, recepty s gnocchi, recept s pyré žlutá rajčata, recepty z cukety omačka, domácí pyré z rajčat a cuketa, rajčatové gnocchi, gnochi v rajčatové omáčce

Suroviny:
rajče, gnocchi, slanina anglická, cuketa, žlutá cuketa, cibule, česnek, pyré rajčatové, vývar kuřecí, cukr, skořice mletá, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, koření oregáno, olej, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu