Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Name: Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 větší kuřecí stehenní řízky; 0,5 lžíce oleje na potření papíru na pečení; Marináda:; 2 lžíce tatarské omáčky; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 lžička kremžské hořčice; 0,5 lžičky mleté papriky; 0,5 lžičky sušeného česneku; libeček; sůl; mletý pepř

Chceme-li si vychutnat opravdu šťavnaté kuřecí masíčko, nepotřebujeme žádné dlouhé procedury ani složité postupy. Maso stačí na jednu až dvě hodiny naložit do speciální marinády a upéct v troubě. Pokud tyto řízky jednou vyzkoušíme, budeme se k nim rádi vracet.

Hodnocení receptu je 4,9 (82×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby marinování

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 531 kJ / 366 kcal
Bílkoviny	1,95 g
Tuky	36,00 g
Vláknina	3,51 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	482 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	7,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Libeček nasekáme. Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky. Krok 2: Maso lehce přes mikroten naklepeme a naložíme do marinády na 1–2 hodiny. Krok 3: Připravíme pekáček s pečicím papírem a trochu ho potřeme olejem, stačí jen postříkat. Krok 4: Maso uložíme do pekáčku a zbytek marinády přidáme nahoru na maso. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C prvních 15 minut přikryté. Stupně pečení jsou orientační - řídíme se zkušenostmi se svojí troubou. Krok 6: Poté odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut do měkka. Maso neotáčíme. Krok 7: Řízky jsou šťavnaté s opečenou kůrčičkou na povrchu. Krok 8: Podáváme je s brambory připravenými na různé způsoby.

Libeček nasekáme. Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky.
Maso lehce přes mikroten naklepeme a naložíme do marinády na 1–2 hodiny.
Jak krájet maso na řízky
Připravíme pekáček s pečicím papírem a trochu ho potřeme olejem, stačí jen postříkat.
Videonávod: Jak na kroutící se papír na pečení
Maso uložíme do pekáčku a zbytek marinády přidáme nahoru na maso.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C prvních 15 minut přikryté. Stupně pečení jsou orientační - řídíme se zkušenostmi se svojí troubou.
Poté odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut do měkka. Maso neotáčíme.
Řízky jsou šťavnaté s opečenou kůrčičkou na povrchu.
Podáváme je s brambory připravenými na různé způsoby.

TIP: Top 7: Nejoblíbenější recepty na jídla z nových brambor

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (885× přidáno)

Označit jako uvařené (26× uvařeno)

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (82 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkXA

Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 45 min

Kuřecí přírodní plátek na kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 10 min

Letní kuřecí přírodní řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Přírodní marinované kuřecí řízky Videorecept

Přírodní marinované kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 47 min

Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 40 min

Přírodní vepřový řízek dietně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkXA

Náhodný recept

Drožďová pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fleuretka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 11 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 14 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 14 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 17 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (47)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zujali 17. 2. 2025 15:50

Mohu tu krémžskou hořčicí nahradit jinou? U nás se nejí

mika59 17. 2. 2025 16:06

zujali: Určitě ano.

kimlo 17. 2. 2025 12:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vyskúšal som túto úžasnú lahôdku, mäso je mäkučké a šťavnaté, piekol som v remoske rovných 50 minút. Vrelo odporúčam všetkým, a autorke ďakujem za recept. Pridávam aj foto.

mika59 17. 2. 2025 16:06

kimlo: Děkuji😉

kimlo přidal novou fotografii! 17. 2. 2025 11:49

Hella moderátorka 31. 8. 2024 16:56

Nadja: Děkuji za upozornění, už jsem to opravila. Byla to naše chyba, ale i tak jsem ráda, že máme tak pozorné uživatelky!

magdalenka 31. 8. 2024 14:05

Nadja: dotazy smeruj na moderátorky.

Nadja 31. 8. 2024 10:14

Nevím sice, kdo píše úvod k receptům, ale mohl by si alespoň přečíst ingredience.

V úvodu: "Chceme-li si vychutnat opravdu šťavnatá kuřecí prsíčka, ...."
v ingrediencích: "2 větší kuřecí stehenní řízky"

nalim122 10. 3. 2024 17:45

dnes uvařeno, snězeno, výborný a jednoduchý, naloženo přes noc

veronika_straka moderátorka 5. 3. 2024 08:53

to vypadá opravdu lákavě a šťavnatě, jednoduché na přípravu, rychle hotové, skvěl tip!

Nikca87 6. 1. 2024 08:03

Dělala jsem mezi svátky pro děti - manžel prý kuřecí nemusí,zmizelo všechno z plechu- myši v domě nemáme.( Použila jsem kuřecí medailonky z Lidlu 400g)
Rychlá dobrá změna