Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová pórková polévka

Hladká a jemná krémová pórková polévka je díky zeleninovému vývaru plná chuti. Je zahuštěná voňavou máslovou jíškou a zjemněná smetanou. Na talíři bude polévce slušet doplnění o dozlatova osmažené krutonky.

Hodnocení receptu je 4,8 (115×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 639 kJ /
1 109 kcal
Bílkoviny32,91 g
Tuky74,21 g
Vláknina11,30 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 266 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy71,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek očistíme, nakrájíme na nudličky a osmahneme ho v rendlíku na 1 lžíci rozehřátého másla. Zalijeme částí vývaru a dusíme doměkka asi 15-20 minut. Krok 2: Ze zbytku másla a mouky usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, rozšleháme dohladka a provaříme alespoň 15 minut. Krok 3: K provařené jíšce přidáme podušený pórek. Polévku můžeme rozmixovat. Ještě pár minut povaříme a poté zjemníme smetanou. Dosolíme a opepříme. Krok 4: Na závěr do polévky přidáme žloutek rozšlehaný v troše mléka. Promícháme, necháme projít varem a podáváme.

TIP: Další výborné krémové polévky

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová pórková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZm

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová pórková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (77)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaam ♥️

Mnaaaaam ♥️ na ozdobu jsem posypala strouhanou mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprosto úžasná polévka. Jinou už nedělám ❤️

Výborná polévka, máme velkou úrodu pórku a tak ji budeme dělat častěji 😉

Neskutečně rychlý recept a polévka je výborná! :yes: pro děti rozmixovaná, velká spokojenost! Díky za tento recept!

Dnes uvařeno a nemám slov. Nejmenší si řekla 2x :-D Já pórek nejím, ale tady ta polévka můj názor změnila <3

Tohle je naprostá topka <3:-K

Opravdu rychlá, jednoduchá a moooc chutná. Vařila jsem rovnou ze dvou dávek a zpracovala letošní pórek ;-)

Výborná polévka, dělávám často, jen přidávám brambory. Dnes jsem posypala libovou anglickou, opečenou na másle. S dovolením přidávám foto. Děkuji za recept :-K.

Moje nejoblíbenější polévka:-8:-8 (přidávám indické koření a brambory)
Děkuji za recept!!:-K

Tématické fráze:
porková polévka podle pohlreicha, porkova polivka, recept na porkovou polevku, porkova, jak se vaří pórková polévka, cuketová polévka pohlreich, krémové polévky, krémová polévka, pórková polévka se smetanou, porkova polevka-recept, recept na pórkovou polévku krémovou, porková polévka s bramborem recept, porková polévka s bramborem, porková polévka s mrkví, porkovapolevka, sýrová polévka pohlreich, smetanová pórková polévka, recepty z porku, kremove polevky recepty, polevky recepty

Suroviny:
pórek, máslo, mouka hladká, vývar zeleninový, smetana na vaření, mléko, žloutek, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu