Bezvaječné nadýchané koláčky
Bezvaječné nadýchané koláčky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a jemnou alternativu klasického pečiva bez vajec. Díky své nadýchané struktuře a jemné chuti jsou tyto koláčky ideální k snídani nebo odpolednímu čaji.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 952 kJ / 3 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,23 g |
| Tuky | 171,07 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 429,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlahého mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek a necháme 10 minut vykynout. Do mísy dáme prosáté mouky, majolku, cukr, kůru, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinku kynout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplně. Vykynuté těsto dáme na vál, propracujeme a oddělujeme kousky. Zpracujeme do kuličky a dáme plech s pečicím papírem. Necháme deset minut kynout. Do každé kuličky uděláme důlek a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 3: Lžičkou klademe náplň a na to plátky mandlí. Necháme dalších cca 7-8 minut kynout. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova. Řiďte se zkušeností ze svou troubou. Hotové koláčky dáme na mřížku a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezvaječné nadýchané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZM7v
Moje poznámka
Bezvaječné nadýchané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZM7v
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 55 minutami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 4 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 6 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 53 minutami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 59 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 1 hodinou
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 2 hodinami
Bramboráčky
Anickamanicka před 3 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 4 hodinami
Perníčky
horakova654 před 4 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 4 hodinami
Tématické fráze:
nadychane koláče,
bezvajecne kolace,
nadýchané svatební koláčky,
bezvaječné kynuté těsto,
bezvajecne kolace sk,
nadychane kolače kolače,
koláčky recept,
bezvajecne kynuté koláče,
bezvaječné kynuté těsto na koláče,
koláčky nadýchané,
nadychyne svatební koláčky,
recept na koláčky,
svatební koláčky nadychane,
bezvajecne testo,
recept nadýchané koláčky,
nadýchané koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
majonéza,
mléko,
cukr,
droždí,
kůra citronová,
vejce,
sůl,
mandle plátkové
Komentáře (13)