Řízek v zakysané smetaně
Chcete rodině připravit opravdu výborné vepřové řízky, které se rozplývají na jazyku? Pak je přes noc naložte do marinády se zakysanou smetanou. Kyselost smetany způsobí, že maso krásně zkřehne a lépe přijme chuť veškerého koření a česneku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 915 kJ / 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,21 g |
Tuky | 7,56 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 3,40 g |
Sůl | 8,46 g |
Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
Krok 3: Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet v lednici 12 hodin, nejlépe přes noc.
Krok 4: Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku. Doba smažení závisí na druhu použitého masa.
Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Moje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Nejnovější recepty
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Andredka před 3 hodinami
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 5 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 5 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 6 hodinami
Valašské frgály
suneno před 8 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
vanilj před 8 hodinami
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Jan Nemec před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
Montecarlo před 9 hodinami
Tématické fráze:
řízky naložené v zakysané smetaně,
řízky v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v zakysané smetaně,
maso naložené v zakysané smetaně,
řízky v kysané smetaně,
naložené řízky v zakysané smetaně,
řízky naložené v kysané smetaně a česneku recept,
řízky ve smetaně,
marináda ze zakysané smetany,
vepřové maso naložene v zakysane smetaně,
řízky naložené ve smetaně,
řízky se zakysanou smetanou,
kuřecí řízek v zakysané smetaně,
veprove rizky v zakysane smetane,
řízky naložené v kysané smetaně,
vepřové řízky na smetaně,
vepřové řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v kysane smetane,
kuřecí řízky na smetaně
Suroviny:
řízek vepřový,
smetana zakysaná,
vejce,
solamyl,
vegeta,
česnek,
pepř mletý,
tuk na smažení,
strouhanka
Komentáře (12)