Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Květákový dhal
Dhal je tradiční indické luštěninové jídlo, obvykle připravované z čočky. Díky výraznému koření krásně voní. Zeleninu můžeme různě obměňovat, skvěle chutná například s květákem. Dhal podáváme s indickým chlebem.
Postup přípravy
Krok 1: Olej rozehřejeme v hrnci se silným dnem. Přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli, česnek a kari pastu. Restujeme za stálého míchání asi 4 minuty.
Krok 2: Přisypeme čočku a rozmícháme ji s kari pastou tak, aby se v ní celá obalila. Zalijeme vývarem a vmícháme protlak. Dusíme pod pokličkou na mírném plamenu 15 minut.
Krok 3: Zvýšíme teplotu a vsypeme nakrájený květák. Opět dusíme přiklopené asi 12 minut.
Krok 4: Vmícháme nasekaný koriandr a podáváme s jogurtem a indickým chlebem.
Zveřejněno 4. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqvr
Moje poznámka
Květákový dhal
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqvr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 23 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky
supportorlik před 24 minutami
Banánová bábovka
nericek71 před 1 hodinou
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 1 hodinou
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 3 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 6 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 6 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 7 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 7 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 7 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
česnek,
pasta kari,
čočka červená,
vývar zeleninový,
protlak rajčatový,
květák,
koriandr,
jogurt bílý,
chléb
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
p.s. a je to DAL!!