Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Voňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně propojí. S hranolkami, rýží nebo bramboráčky připravíte skvělý oběd na všední den i neděli.
Postup přípravy
Okořeníme solí, pepřem, přidáme sójovou omáčku, škrob, promícháme a dáme minimálně na hodinu odležet do lednice. Krok 2: Mezitím očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme.
Cibule na špalíky, česnek a okurky na plátky a papriky na silnější proužky. Ke směsi zeleniny přidáme lžičku láku a promícháme. Krok 3: Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme maso a zprudka orestujeme. Krok 4: Jakmile se maso zatáhne, přidáme zeleninu a za občasného prohození v pánvi restujeme zhruba 3 minuty. Krok 5: Poté přidáme kečup, opět restujeme, přilijeme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna probublávat 5-8 minut. Krok 6: Podáváme s hranolkami, rýží nebo bramboráky.
Zveřejněno 6. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Moje poznámka
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wB20
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 11 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 1 hodinou
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 10 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 10 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 12 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 13 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 16 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 16 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 16 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 16 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 17 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
omáčka sojová,
škrob kukuřičný,
paprika čerstvá červená,
cibule,
cibule červená,
česnek,
okurky sterilované,
lák z okurek,
vývar masový,
kečup sladký,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (3)