Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 351 kJ / 1 040 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,26 g |
Tuky | 30,24 g |
Vláknina | 1,80 g |
Cholesterol | 580 mg |
Sodík | 398 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 124,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky šleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme sníh z bílků. Do dortové formy dáme papír na pečení, rozetřeme těsto, vložíme do vyhřáté trouby, zvolna upečeme a necháme vychladnout.
Krok 2: Želatinu vsypeme do mléka, rozšleháme a necháme nabobtnat. Pak mléko opatrně a pozvolna zahříváme, stále mícháme až do rozpuštění želatiny a odstavíme, necháme za občasného promíchání prochladnout. Teplota při rozpouštění nesmí přesáhnout 60°C. Můžeme taky zahřívat ve vodní lázni.
Krok 3: Tvaroh si vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme mléko s rozpuštěnou želatinou a nakonec zlehka vmícháme ušlehanou Ramu.
Krok 4: Jak směs začíná tuhnout, tak do ní přidáme nakrájené jahody nebo jiné ovoce, rozetřeme na korpus a dáme do chladničky ztuhnout, nejlépe do druhého dne. Můžeme použít i kompotované ovoce.
Krok 5: Do tvarohové hmoty můžeme přidat nějaké aroma, trochu rumu, skořicový cukr apod.
Zveřejněno 8. 6. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moučník s tvarohovou pěnou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gwD
Moje poznámka
Moučník s tvarohovou pěnou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gwD
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 13 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 24 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 6 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 12 hodinami
Tématické fráze:
moučník s tvarohem a ovocem,
moučníky s tvarohem a ovocem,
tvarohové řezy s ovocem,
moučník s tvarohem,
tvaroh s želatinou,
ovocný moučník se želatinou,
tvaroh se želatinou,
moučníky s tvarohem,
tvarohový moučník se želatinou,
moučník s želatinou,
ovocné moučníky,
tvarohové řezy s želatinou,
tvarohová želatina,
moucnik,
moučníky z tvarohu,
jahodové řezy s tvarohem,
řezy s ovocem a želatinou,
moučníky s želatinou,
tvarohové řezy se želatinou,
moučníky se želatinou
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tvaroh,
mléko,
želatina prášková,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
rama máslová,
jahody
Komentáře (18)