Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 810 kJ / 1 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,75 g |
| Tuky | 60,80 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 582 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 214,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a vanilkový cukor a po jednom všľaháme žĺtky. Zapracujeme múku so solamylom. Cesto rozotrieme na plech a upečieme.
Krok 2: Upečené cesto vyklopíme na utierku namočenú v studenej vode a dobre vyžmýkanú a s utierkou stočíme. Po minúte roztočíme a stočíme späť už bez utierky. Necháme vychladnúť.
Krok 3: Odkôstkované slivky aj so šťavou rozmixujeme, pridáme cukor a zohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Primiešame nabobtnanú a rozpustenú želatínu (množstvo asi na 400 g hmoty) a necháme chladnúť. Keď začne masa hustnúť, primiešame vyšľahanú šľahačku a natrieme piškótový plát.
Krok 4: Roládu stočíme opatrne, prehneme ju len 2-3x. Dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním posypeme jemne práškovým cukrom, môžeme aj ozdobiť šľahačkou.
Zveřejněno 30. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xoV
Moje poznámka
Švestková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xoV
Nejnovější recepty
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 1 hodinou
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno před 16 hodinami
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené vepřové medailonky s broskví
Přidáno před 21 hodinami
Bramborový salát s koprem
Přidáno před 23 hodinami
Řecké masové kuličky (Kaftedakia)
Přidáno 4. 3. 2026 09:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové řezy s čokoládovým krémem
Panova před 32 minutami
Propadnutá buchta
Polkapali před 38 minutami
Svíčková na smetaně
Aknytsirk před 55 minutami
Jogurt z trouby
Borinka před 2 hodinami
Předjarní bramborový salát
rujet před 6 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Kajkajak před 9 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
PavelKa před 9 hodinami
Buchta z řepy
Kajkajak před 11 hodinami
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
misula29 před 13 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
frantisekvrana36 před 15 hodinami
Tématické fráze:
švestková roláda,
švestková náplň z kompotu,
roláda s pudinkem,
švestková nápln,
svestkove rolady obrazky,
svestkova rolada cukrovi,
vanocni svestkova rolada sk,
švestková náplń do rolády,
ledový sálát s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka,
solamyl,
cukr,
kompot švestkový,
smetana,
želatina
Komentáře (8)