Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Tato lahodná polévka je bohatá na vitamíny, zahřeje a zasytí. Kombinace brambor, cukety a mrkve vytváří bohatou chuť, kterou doplňuje aromatické kari koření a čerstvé bylinky. Je ideální jako lehký oběd i večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 925 kJ / 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,33 g |
| Tuky | 0,95 g |
| Vláknina | 10,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 43,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kousku (cca 3 cm) očištěné mrkve a neoloupané cukety nakrájíme tenké nudličky a dáme stranou.
Krok 2: Vývar přivedeme k varu, osolíme a vložíme oloupané a nakrájené brambory, mrkev a po chvilce varu oloupané a nakrájené cukety. Vaříme asi 20 minut doměkka.
Krok 3: Mezitím si v pánvi na trošce oleje osmažíme mrkvové a cuketové nudličky.
Krok 4: Vývar se zeleninou ochutíme kari a rozmixujeme.
Krok 5: Na talíři zjemníme kopečkem zakysané smetany a zdobíme zeleninovými nudličkami a čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 4. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Gx
Moje poznámka
Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/98Gx
Nejnovější recepty
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 32 minutami
Losos z HF s parmazánovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 2 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
Panova před 6 minutami
Salát ze zelí s mandarinkou
Limek před 16 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vandy před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
Vandy před 1 hodinou
Sekaná
jiri petrasek před 2 hodinami
Šlehačkové koblihy
waterz před 2 hodinami
Okurkový salát s jogurtem
magdalenka před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
polévka z cukety,
cuketová polévka s mrkví,
cuketa polevka,
polévka cuketova kremova,
cuketová polévka s bramborem,
cuketová polévka s brambory,
recepty polevka z cukety,
polévky z cukety,
polévka s cukety,
polévka z brambor,
polévka z mrkve,
polévka cuketa,
cuketová krémová polévka,
polévka z cuket,
krémová cuketová polévka,
cuketa recepty polevka,
vaříme z cukety,
recept polévka z cukety,
polévka s cuketou,
polévka z cukety recept
Suroviny:
brambory,
cuketa,
mrkev,
vývar zeleninový,
koření kari,
sůl,
olej olivový,
smetana zakysaná,
pažitka
Komentáře (27)
Díky zase za inspiraci, co s cuketama, když letos se matka příroda zbláznila a ze dvou sazenic jsem jich sklidil už 17...a to není všem dnům konec