Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Thajské medové kuře

Pikantní kuřecí stehna s nádechem orientu. Voní medem a šťáva hraje sladkokyselou chutí jablek ve spojení s křupavými ořechy a rozinkami. Podávejte s rýžovými nudlemi či s dušenou jasmínovou rýží.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby marinování

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 448 kJ /
346 kcal
Bílkoviny2,46 g
Tuky0,76 g
Vláknina9,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy47,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka nakrájíme na klínky. Do každého stehna vpíchneme jeden klínek. Osolíme a okořeníme. Krok 2: Šťávu z citronu smícháme s polovinou bílého vína. Stehna urovnáme do pekáčku a zalijeme vínem. Dáme do lednice do druhého dne marinovat. Krok 3: Druhý den rozehřejem v pánvi olej a stehna ze všech stran zprudka orestujeme. Přídáme na drobno nakrájenou cibuli, podlijeme vínem z marinády a přikryjeme pokličkou. Dusíme asi 30 minut. Průběžně podléváme marinádou a druhou polovinou vína. Krok 4: Po 30 minutách přidáme rozinky, zbytek jablek a ořechy. Krok 5: Dusíme ještě alespoň 20 minut. Na závěr přidáme med a mletou papriku. Necháme provařit a podáváme.

TIP: Med v kuchyni

Zveřejněno 2. 9. 2009

Poznámka autorky vybusna

Omacka by mala byt husta, stiplavo sladkasta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Thajské medové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59DX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Thajské medové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59DX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

+14:yes:Pridala som aj pomarančovú šťavu a trochu sójovky a moc nám chutilo:-pUrobila som to fakt ostré,jak to máme radi:-)

Vypadá to moooc dobře.;-) Ukládám a určitě zkusím.:-)):yes::yes::yes:

Výborný, díky za recept

Market, to je, fakt, ale tak nějak, člověče, jak mám na to chuť a nemůžu, úplně cítím, jak hubnu!:-)):-D:-)):-D:-)): vybusna :yes::yes::yes::yes:

:yes::yes: - děláš mi děsný chutě:-p:-p. To je masochizmus sem chodit.:-D;-)

Výbušná,:yes::yes::yes:, teď při soutěži, když jsem toho tolik navařila, jsem zjistila, že kombinace jakéhokoliv masa a jablka je přímo vynikající:yes:, strašně nám to chutná, já bych teď nejradši cpala jablka všude, takže budu mít další recept na vyzkoušení:yes: :yes: +

No to bude dobrota, zatím jen bodík :yes:

Krásné fotky :yes:. Škoda, že nemůžu ořechy, takže to neochutnám, ale vypadá to skvěle...;-)

:-O:-p:yes:

Výbušná, to se ti velmi povedlo a já si na to vyšetřím určitě čas;-)Dávám boďana:yes:

To musí byť skvelééé!

Vybusna,mňam...uložím,vyzkouším...:-p:-p a ty nudle taky mám doma,bude bašta

To opravdu vypadá skvěle, také ukládám :yes:+ 2.

No, to vypadá báječně, už mám uloženo. :yes::-D+

Tématické fráze:
medové kuře, thajska jidla recepty, thajské jídlo recepty, thajská kuchyně recepty, thajska jídla, recepty thajské kuchyně, medové kuře recept, thaiské recepty, thajské jídlo recept, thaiské kuře, recept medove kure, thajské jídla recepty, recept na medove kure, thajské jídlo, recepty na thajská jídla, thajská jídla recept, kure s medem, thajska kucharka, recepty medove kure, recepty thajská kuchyně

Suroviny:
stehno kuřecí, jablko, šťáva citronová, rozinky, ořechy vlašské, med, víno bílé, cibule, paprika sušená pálivá, sůl, koření na kuře, koření hřebíček, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu