Božské koule
Pečené nebo smažené kuličky z kořeněného mletého masa, naložené ve sladkokyselém nálevu, vám přijdou k chuti k čerstvému chlebu a džbánku dobře vychlazeného piva. Dejte jim ale čas, aby se pořádně odležely.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 546 kJ / 1 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,12 g |
| Tuky | 84,41 g |
| Vláknina | 16,35 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 727 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 94,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme a opepříme. Přidáme vejce, strouhanku, krupičku a jednu oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Vše dobře promícháme, nejlépe rukama, a tvarujeme kuličky o velikosti míčku na stolní tenis.
Krok 3: Kuličky pozvolna opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova (aby bylo maso uvnitř propečené) nebo je upečeme ve vyhřáté troubě (asi 20 minut na 200 °C).
Krok 4: Upečené koule skládáme do čisté sklenice a prokládáme oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibulí a divokým kořením.
Krok 5: Zalijeme nálevem z okurek. Uzavřeme a necháme v lednici 2-3 týdny odležet.
Zveřejněno 28. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božské koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JqM9
Moje poznámka
Božské koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JqM9
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 11 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 12 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 13 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 6 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 6 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 8 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 9 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 10 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 11 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 11 hodinami
Tématické fráze:
pražské koule recept,
recept na prazske koule,
pražské koule,
pražská koule recept,
karbanátky pečené v troubě,
božské recepty,
rybí koule,
najdi recept,
pražská koule,
koule z mletého masa,
naložené rybí karbanátky,
masové kuličky v nálevu,
naložené karbanátky,
recept na pražská koule,
recept pražská koule,
rybí karbanatky v laku,
recept pražské koule,
masové koule v nálevu,
karbenátky pečené v troubě,
rybí koule recept
Suroviny:
maso mleté,
pepř mletý,
sůl,
vejce,
strouhanka,
krupice dětská,
cibule,
pepř černý,
koření nové koření,
bobkový list,
okurky sterilované,
olej
Komentáře (53)
http://exactrecept.cz/masove-kulicky-v-nalevu/2010...
Dávám moc
Jiřinko - jsem zvědavá, jak vám budou chutnat.