Jablkový koláč

Name: Jablkový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g polohrubé mouky; 250 g Hery; 3 lžíce cukru; 1 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 8 lžic mléka; Náplň:; 2 jablka; cukr (dle chuti); mletá skořice (dle chuti)

Vůně čerstvě upečeného jablkového koláče naplní váš domov příjemným teplem a nostalgií. Tento klasický dezert, který spojuje šťavnatá jablka, křehké těsto a voňavou skořici, je ideální pro jakoukoli příležitost.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Montanka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jablkový koláč, Jablkový koláč — Jablkový koláč

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 626 kJ / 3 735 kcal
Bílkoviny	63,96 g
Tuky	165,40 g
Vláknina	22,80 g
Cholesterol	266 mg
Sodík	587 mg
Sůl	2,04 g
Sacharidy	486,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 2 stejně velké díly. Krok 3: Oba díly rozválíme na velikost plechu na pečení. První díl přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Krok 4: Na těsto rozložíme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí dle chuti. Překryjeme druhým plátem těsta. Vrchní díl těsta na pár místech propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára. Krok 5: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut dorůžova..

Troubu vyhřejeme na 180 °C. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 2 stejně velké díly.
Oba díly rozválíme na velikost plechu na pečení. První díl přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.

Jak přenést vyválené těsto na plech
Na těsto rozložíme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí dle chuti. Překryjeme druhým plátem těsta. Vrchní díl těsta na pár místech propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut dorůžova..

TIP: Nejlepší jablečné moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (85× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P7JA

„Kytičkové “ jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beetty 45 min

Jablečný koláč 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 45 min

Jablkové řezy od Ivety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kvetina 50 min

Jablkové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Masula 45 min

Jablkový koláč č. 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 70 min

Křehký jablečný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 65 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 25 min

Slepované kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 80 min

Kávové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Montanka

Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Montanka 30 min

Perníkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Montanka

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Jablkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P7JA

Náhodný recept

Provensálský květák s jogurtovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

blikni 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 12 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 13 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 15 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 16 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 17 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika Sediva 19. 5. 2023 04:54

Tyhle koláče u nás frčí ve velkém, jistě zkusím

BetyBety 18. 4. 2021 18:31

Dnes vyzkoušeno a jen se zaprášilo.

Vynikající.

bovana 22. 8. 2018 12:14

Tu horní placku DOPORUČUJU propíchat vidličkou,aby se neudělaly puchýře

Montanka 16. 2. 2010 18:12

HankaPu:
Děkuji za pochvalu i za přidání fotek ... já jsem už bohužel nezachránila kousky, abych je vyfotila nakrájené

michsamant 15. 2. 2010 12:58

@HankaPu

krasne prestrete, kolacik vyzera velmi chutne, ukladam, jablkove su u nas oblubene

maris 15. 2. 2010 12:07

Koláč vypadá moc dobře a Hani - přidala jsi nádherné fotky

HankaPu 15. 2. 2010 11:42

Montanko, tak s tímhle těstem se opravdu výborně pracuje

Koláč byl vynikající

Jsi moc šikovná

a já už se těším na tvoje další recepty. Posílám ti fotky a samozřejmě i bodíka

HankaPu přidala nové fotografie! 15. 2. 2010 10:32

Montanka 2. 1. 2010 19:07

Bibi: no .. snažím se

bara.it 3. 12. 2009 07:06

Sikulka

BILKOVAI 2. 12. 2009 21:14

Montanko, jsi šikulka. Každý začátek je těžký a nenech se odradit. Posílej recepty dál. Budeme se těšit. Bodík

Bibinka 2. 12. 2009 18:30

Montanko, je ti 14 let a takhle pečeš

to je dost dobrý, ale v surovinách ti ty jablíčka chybí a jsou hodně důležitá a pak je mi líto, že ten koláč není nařezanej, aby byl vidět s těma jablíčkama v průřezu a jako vedlejší fotku bys mohla dát to, co máš na hlavní(velké fotce). Je vidět, že fotíš, tak to vyzkoušej, udělat to ještě hezčí. Koláč tu už asi je, ale boda ti dávám stejně