Postup přípravy
Krok 1: Filety necháme rozmrznout a důkladně osušíme. Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny položíme jeden filet, potřeme připravenou směsí z prolisovaného česneku, soli, másla a citronové šťávy (poměr surovin záleží na Vaší chuti).
Krok 2: Směs je lepší dát na chvilku nahřát, aby bylo máslo rozpuštěné a lépe se směsí pracovalo. Na potřené filety klademe nakrájený pórek a opatrně zabalíme a spíchneme párátkem.
Krok 3: Rolky vyskládáme "naležato" do pekáčku buďto vyloženého slaninou nebo vymazaného máslem. Na každou rolku dáme kousek másla a podle potřeby můžeme dosolit či použít oblíbené koření (v mém případě to byl koriandr).
Krok 4: Pečeme na 200°C nejprve 20 minut přikryté a dalších 10 až 15 minut odkryté.
Zveřejněno 7. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Moje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 12 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 12 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 15 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 15 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné lasagne
MajaFero před 1 hodinou
Štrúdl ze zmrazeného listového těsta
Kajkajak před 7 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 7 hodinami
Mrkev s koprem
Kajkajak před 10 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 11 hodinami
České housky-rohlíky
elisb před 11 hodinami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 12 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 13 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 13 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 13 hodinami
Tématické fráze:
pangasius se slaninou,
příprava pangase,
rybí rolky,
zapečený pangasius se slaninou,
zapečené rybí rolky,
rolka z pangasia,
zavitky z pangase,
pangasius slanina,
pagasius se slaninou,
jednoduchý recept na pangasius,
pangas zavitek,
recept rybí rolky,
rybí rolka,
rolky recept,
závin s rybou a anglickou slaninou,
rybí rolky z lína,
pangas na anglické slanině se žampiony,
rolky z tresky,
rybí rolky recept,
zapečené rybí filety s květakem
Suroviny:
pangasius,
slanina anglická,
pórek,
česnek,
sůl,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře (16)
Bodík