Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 522 kJ / 2 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 119,98 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 410,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto.
Krok 2: Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stálého míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začnou zlátnout přidáme cukr, skořici a mícháme dokud cukr nezačne karamelizovat.
Krok 4: Plát posypeme hotovou náplní.
Krok 5: Na náplň jemně nastrouháme čokoládu, okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem, plát stočíme.
Krok 6: Závin potřeme zbylým vejcem, posypeme zbylou nádivkou a pečeme asi 35 minut při 170 stupních.
Zveřejněno 30. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Moje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 15 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 19 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 4 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 6 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 6 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 6 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 6 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 7 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 7 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 8 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 8 hodinami
Tématické fráze:
minibazar vaření a pečení,
jablečný závin s ořechy,
makový závin kluci v akci,
ořachova napln do zavjnu,
kluci v akci makový závin,
ořechový závin z bramborového těsta,
časopis delikatesy,
ořechový napln,
super c.z.,
jablečný závin kluci v akci,
makovo jablečný závin,
orechova nadivka do zavinu,
recept na zavin s orechovou naplni,
náplň do ořechového závinu,
alena kovarova novinky c.z.,
závin s orechovou nadivkou,
maďarský makový závin recepty,
medovy zavin mini bazar cz,
mini bazar c.z.,
nekynutý makový závin
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
ořechy,
čokoláda hořká,
máslo,
cukr,
strouhanka,
skořice,
vejce,
mléko,
med
Komentáře (10)