Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 819 kJ / 2 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,76 g |
| Tuky | 116,57 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 5,46 g |
| Sacharidy | 62,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky zbavíme jader, propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme 4 lžíce másla a cibuli s paprikou 10 minut podusíme. Poprášíme sladkou paprikou.
Krok 2: Zbytek másla rozpustíme na druhé pánvi, vmícháme mouku a připravíme světlou jíšku. Necháme ji trochu vychladnout a pak za stálého prošlehávání metlou přilijeme mléko.
Krok 3: Povaříme asi 15 minut.
Krok 4: Přimícháme smetanový sýr a strouhaný ementál, zahřejeme a 5 minut vaříme, až omáčka zhoustne. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a dvěma lžícemi cit. šťávy.
Krok 5: Rybí filé opláchneme, osušíme, potřeme zbylou cit. šťávou, osolíme a opepříme.
Krok 6: Menší formu vymažeme tukem a na dno poklademe proužky papriky s cibulí. Na směs rozložíme rybu a přelijeme sýrovou omáčkou.
Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut na 160 stupňů.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 13. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené filé s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOP3
Moje poznámka
Zapečené filé s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOP3
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 3 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 5 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 8 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 10 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 10 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 11 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
zapečené filé,
rybí filé zapečené s paprikou,
zapečené filé s rajčaty a paprikou,
rybí filé s paprikou,
filé s paprikami,
recept zapečené filé,
recepty on l,
zapečené rybí filé s rajčaty a paprikou,
zapekane file s paprikou,
zapečené rybí filé s paprikou,
recepty z filé,
file zapecene,
zapečené rybí filé s paprikami,
filé s paprikou a rajčaty,
zapečené filé s paprikou a rajčaty,
zapečená ryba s paprikou,
rybí filé zapečené s rajčaty a paprikou,
rybí filé paprika,
zapečené ryby,
recepty na filé
Suroviny:
paprika,
cibule,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
mléko,
sýr smetanový,
sýr ementál,
ořech muškátový strouhaný,
šťáva citronová,
filet rybí,
tuk
Komentáře (2)