Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 819 kJ / 2 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,76 g |
| Tuky | 116,57 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 2,48 g |
| Sůl | 5,46 g |
| Sacharidy | 62,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky zbavíme jader, propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme 4 lžíce másla a cibuli s paprikou 10 minut podusíme. Poprášíme sladkou paprikou.
Krok 2: Zbytek másla rozpustíme na druhé pánvi, vmícháme mouku a připravíme světlou jíšku. Necháme ji trochu vychladnout a pak za stálého prošlehávání metlou přilijeme mléko.
Krok 3: Povaříme asi 15 minut.
Krok 4: Přimícháme smetanový sýr a strouhaný ementál, zahřejeme a 5 minut vaříme, až omáčka zhoustne. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a dvěma lžícemi cit. šťávy.
Krok 5: Rybí filé opláchneme, osušíme, potřeme zbylou cit. šťávou, osolíme a opepříme.
Krok 6: Menší formu vymažeme tukem a na dno poklademe proužky papriky s cibulí. Na směs rozložíme rybu a přelijeme sýrovou omáčkou.
Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut na 160 stupňů.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 13. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené filé s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOP3
Moje poznámka
Zapečené filé s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOP3
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 15 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brusinky z rybízu
sidonie před 16 minutami
Chutné vafle
Eliška před 20 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 10 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 12 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 13 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapečené filé,
rybí filé zapečené s paprikou,
zapečené filé s rajčaty a paprikou,
rybí filé s paprikou,
filé s paprikami,
recept zapečené filé,
recepty on l,
zapečené rybí filé s rajčaty a paprikou,
zapekane file s paprikou,
zapečené rybí filé s paprikou,
recepty z filé,
file zapecene,
zapečené rybí filé s paprikami,
filé s paprikou a rajčaty,
zapečené filé s paprikou a rajčaty,
zapečená ryba s paprikou,
rybí filé zapečené s rajčaty a paprikou,
rybí filé paprika,
zapečené ryby,
recepty na filé
Suroviny:
paprika,
cibule,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
mléko,
sýr smetanový,
sýr ementál,
ořech muškátový strouhaný,
šťáva citronová,
filet rybí,
tuk
Komentáře (2)