Chřest v bylinkových omeletkách
Toto jídlo poslouží jako předkrm nebo lehká večeře. Krátce povařený chřest zabalíme do plátku šunky nebo slaniny a to celé ještě do bylinkové omelety. Tu můžeme pro pěkný vzhled navíc svázat pažitkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chřestu odřízneme dřevnaté části, oloupeme ho a povaříme v osolené vodě s citronem, podle jeho velikosti 5-10 minut.
Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, osolíme, opepříme, našleháme a vmícháme jemně pokrájené bylinky.
Krok 3: Na menší pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vlijeme čtvrtinu vaječné hmoty.
Krok 4: Když vejce trochu ztuhnou, položíme na ně plátek anglické slaniny a omeletku doděláme.
Krok 5: Tato připravíme i další tři.
Krok 6: Do ještě teplých zabalíme chřest a podáváme s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 31. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Moje poznámka
Chřest v bylinkových omeletkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8X13
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 1 hodinou
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 2 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 5 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 5 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 28 minutami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 2 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 2 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 3 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 3 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 3 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 4 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 4 hodinami
Tématické fráze:
chřest studený předkrm,
chřest recepty,
studené předkrmy z chřestu,
recepty z chřestu,
recepty chřest,
bylinky na chřest,
chrest v palacince,
chřest recept,
recepty chrest,
recepty na chřest šunka,
chřest šunka vejce,
recept chřest studený předkrm,
bylinková šunka,
chřest
Suroviny:
chřest,
slanina anglická,
vejce,
petrželka,
pažitka,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (13)
Aničko - děkuju
Jaruško - umím - ale jak co
V lednici mám proslulý zelený chřest z Ivančic a chutě na Tvou dobrotu...
Bibi - máš pravdu, neměla jsem chuť na nějaké velké vaření