Škvarkovo-česnekové rohlíčky
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 350 ml světlého piva
- 120 g najenmo nakrájených škvarků
- 6 PL rozpuštěného sádla
- 40 g droždí
- 1 žloutek
- 1 KL soli
- 1/2 KL cukru
- 1 palice českého česneku
- vejce na potření
- kmín na posypání
Postup přípravy receptu
Z vlažného piva, cukru, droždí uděláme kvásek. Kvásek necháme vzejít.
Mouku, žloutek, sůl, škvarky, prolisovaný česnek, rozpuštěné sádlo promícháme, přidáme kvásek a zaděláme vláčné těsto. Necháme vykynout.
Z vykynutého těsta vytvoříme rohlíčky, pomažeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut. Doba pečení záleží na troubě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Škvarkovo-česnekové rohlíčky
-
Vypadají opravdu dobře
-
suslajda:To si piš, až vyškvařím. Doufám, že mi něco z té zabijačky dají
-
1974andrea:vyzkoušej jsou výborné
-
Hani, teda škvarky miluju a tyhle rohlíčky určitě vyzkouším, protože se chystám udělat čerstvé škvarky
-
magdalenka:děkuji za přidané foto a bod a jsem moc ráda, že chutnalo
-
Hani, sú báječné! Ešte sú teplé a už miznú...pridávam foto, dávam velikánsky bod a ďakujem za recept, pretože sa u nás udomácnia tieto rohlíčky určite!
-
děkuji -
Rohlíčky jak malované
+9 -
No škvarečky...česneček...pivko...nádhera.
-
suslajda: tak takové rohlíčky bych si dala ihned, ty musí být mňamózní a tobě letí 6. bod
-
To je moc krásné! Ukládám
.....+1 -
moc vám děkuji
-
rebeka:škoda,že jsi tak dalek je to dost žravé
-
Voňavé rohlíčky
+ -
Jéééžíš Marjá panno!! Že tady lezu!
