Vepřová kýta na paprice
Smetanové omáčce s paprikou vévodí poslední roky kuře, přitom takové vepřové je chuťově mnohem bohatější. Recept je velmi jednoduchý a lahodný. Šťavnaté plátky z kýty polité omáčkou skvěle chutnají s knedlíkem, ale také nočky nebo těstovinami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 404 kJ / 97 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,97 g |
Tuky | 0,55 g |
Vláknina | 4,97 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova.
Krok 2: Přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou kýtu poprášíme paprikou. Zprudka opečeme z obou stran.
Krok 3: Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku masoxu, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka (v tlakovém hrnci asi 25 minut).
Krok 4: Pak maso vyndáme, asi v půllitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky a nalijeme na omáčku.
Krok 5: Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se nám omáčka nepřipálila.
Krok 6: Do zakysané smetany nalijeme trochu omáčky, promícháme a pak vlijeme do horké omáčky. Studená smetana by mohla omáčku srazit.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgRp
Moje poznámka
Vepřová kýta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgRp
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 39 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 22 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 22 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na paprice,
vepřové na paprice se smetanou,
vepřova kýta,
vepřová na paprice,
vepřová kýta recepty,
vepřová kýta recept,
vepřové plátky na paprice,
recept veprove na paprice,
veprova kyta se smetanou,
veprova pecene na paprice,
vepřové na paprice recept,
vepřová kýta v tlakovém hrnci,
vepřové na paprice bobkový list,
vepřová kýta na smetaně,
recepty vepřová kýta,
vepřové plátky na paprice recept,
recepty z vepřové kýty,
recept na vepřové na paprice,
vepřové maso na paprice,
kyta recept
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
olej,
mléko,
smetana zakysaná,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
masox hovězí
Komentáře (13)
Více knedlíku nezvládnu.