Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Name: Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g vařené cizrny; 2- 3 PL smetanového sýru (možno i z domácí lučiny); 1 větší barevná paprika; česnek; 1 KL červené mleté papriky (možno i pálivé, popř. chilli); šťáva z limetky; olivový olej; sůl

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

1974andrea

Snadný

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

100 g 100 g vařené cizrny

2- 3 PL 2- 3 PL smetanového sýru (možno i z domácí lučiny)

1 1 větší barevná paprika

česnek

1 KL 1 KL červené mleté papriky (možno i pálivé, popř. chilli)

šťáva z limetky

olivový olej

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 976 kJ / 472 kcal
Bílkoviny	35,21 g
Tuky	11,02 g
Vláknina	36,56 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	368 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	39,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriku dáme nejprve pod gril opéci, až se na ní vytvoří černé puchýře, vložíme ji do mikroten. sáčku a necháme chvilku zapařit. Pak ji oloupeme a zbavíme semen.
Všechny ingredience kromě olivového oleje dáme do mixéru a rozmixujeme, podle hustoty naředíme olivovým olejem,dochutíme solí nebo limetkovou šťávou.
Můžeme použít i jako dip k zelenině či masu, v tom případě zředíme větším množstvím olivového oleje.
V obou případech necháme uležet a řádně vychladit v lednici.

Papriku dáme nejprve pod gril opéci, až se na ní vytvoří černé puchýře, vložíme ji do mikroten. sáčku a necháme chvilku zapařit. Pak ji oloupeme a zbavíme semen.
Všechny ingredience kromě olivového oleje dáme do mixéru a rozmixujeme, podle hustoty naředíme olivovým olejem,dochutíme solí nebo limetkovou šťávou.
Můžeme použít i jako dip k zelenině či masu, v tom případě zředíme větším množstvím olivového oleje.
V obou případech necháme uležet a řádně vychladit v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Namazala jsem pomazánku ihned po mixování, takže je ještě trochu řidší, jinak v lednici ztuhne.

Z červené papriky bude mít určitě krásnější barvu, ale to neva :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJ75

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Cizrnová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 30 min

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 15 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

eurka 80 min

Zobrazit více

Karamelové košíčky Videorecept

Karamelové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 65 min

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 80 min

Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1974andrea 20 min

Zobrazit více

Pomazánky
Luštěniny

Česká kuchyně
Zelenina
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Slané chutě
Svačina
Grilování

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jJ75

Náhodný recept

Cibulovo-špekové,chlebové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 2 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 3 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 4 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 5 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 8 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 24. 3. 2013 19:47

badak:A Vy už jste to zkusil připravit nebo podle oka?

badak 20. 3. 2013 20:20

Vypadá dobře, chutná dobře, je to dobře! Taková balkánsko-arabská variace!

rebeka 20. 3. 2013 18:14

zdravé, hezké a jistě dobré

Anna Kocikova 20. 3. 2013 09:43

Cizrnu používám"plechovkovou"

to víš,usnadňuji si to,kde můžu

Andri,tohle vypadá perfektně

Lucasinka 19. 3. 2013 20:43

Vypada to luxusne a urcite brzy vyzkousim. Miluju houmous a tohle muze byt take moc zajimave

hosta 19. 3. 2013 20:43

Na cizrnu se chystám, tak proč ne takhle? Moc hezké a asi moc dobré

Colombo65 19. 3. 2013 20:18

1974andrea 19. 3. 2013 20:13

K@tka:Díky K@tko

K@tka 19. 3. 2013 20:09

Pomazánka vypadá úplně úžasně! Grilovanou papriku miluji! Sama jsem z cizrny zkoušela tenhle dip: http://www.foodstyle.cz/products/bramborove-muffin... ale tahle pomazánka,... to bude určitě dobrota!