Cizrna v kokosovém mléce

Name: Cizrna v kokosovém mléce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 275 g brambor (nakrájených na 1 cm kostičky); 250 ml horké vody; 400 g konzervované cizrny scezené a propláchnuté; 250 ml kokosového mléka; 1 lžička soli; 2 lžičky slunečnicového oleje; 4 stroužky česneku nakrájené nadrobno nebo propasírované; 2 lžičky mletého koriandru; 1/2 lžičky mleté kurkumy; 1 lžička mletého kajenského pepře; šťáva z 1/2 citronu; vařená rýže Basmati k servírování

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

arrefeena

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	49 527 kJ / 11 837 kcal
Bílkoviny	297,52 g
Tuky	64,86 g
Vláknina	429,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,94 g
Sůl	13,73 g
Sacharidy	2 302,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké. Krok 2: Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu. Krok 3: ) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund. Krok 4: Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké.
Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu.
) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund.
Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Hokkaido s cizrnou v kokosovém mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 22 min

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Makovec s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Květák s cizrnou, fazolkami, hráškem a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Hummus pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena 5 min

Kefírová buchta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena

Domácí tahini (sezamová pasta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

arrefeena 5 min

Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 30 min

Voňavá rýže se šafránem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

arrefeena 60 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Citrusy
Vaření

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Náhodný recept

Vepřové medailonky s omáčkou z gorgonzoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 3 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 18 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 19 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 21 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AndreaAbb přidala novou fotografii! 26. 8. 2023 09:22

AndreaAbb 25. 1. 2023 18:03

Skvělý recept, jen jsem nahradila sušený koriandr za čerstvou zelenou petrželku, tím jídlo získalo i pěkný barevný efekt. Chuťově výborný!

arrefeena přidala nové fotografie! 22. 12. 2013 19:04

Další 4 fotky

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Guláš, který by odradil i upíry: Je plný česneku, hustou konzistenci zajistí jeden správně zvolený druh masa

Plitvický štrúdl z kynutého těsta: Voní rumem a s makovo-tvarohovou nádivkou chutná jako od chorvatské babičky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní Hodnocení 12×

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

magdalenka před 7 minutami

Koláčky Apetito (rychlé)

Nadja před 28 minutami

Lehké rizoto s kuřecím masem

magdalenka před 48 minutami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

pea-brain před 57 minutami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Jitule82 před 1 hodinou

Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky

magdalenka před 1 hodinou

Estonský kringel

magdalenka před 1 hodinou

Bramborový chléb z bramborové kaše

Ctveranda před 1 hodinou

Krkonošské kyselo s houbami

magdalenka před 1 hodinou

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami

Tématické fráze:
cizrna kokosové mléko, cizrna s kokosovým mlékem, recept cizrna kokosové mléko, cizrna a kokosové mléko, cizrna recepty, cizrna na kokosu, cizrna, kokosové mléko, kokosové mléko cizrna, recepty cizrna kokosove mleko, recept kokosove mleko cizrna, cizena kokosove mleko, cizrna na kari kokosové mléko, cizrna kokosove mleko, rýže vařená v kokosovém mléce, cizrna kokosové mléko recept, cizrna kokosové mléko mrkev, recepty z cizrny, kokosove mleko s cizrnou, top recepty,cizrna, cizrna kokosove mleko rajcata

Suroviny:
brambory, voda, cizrna sterilovaná, mléko kokosové, sůl, olej slunečnicový, česnek, koriandr sušený, kurkuma, pepř cayenský, šťáva citronová, rýže basmati

Naposledy jste si prohlédli

Cizrna v kokosovém mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

arrefeena 30 min

Hlívový paprikáš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 55 min

Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Salát plný vitamínů (protichřipkový)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mirca75

Spaghetti carbonara s pancettou Videorecept

Spaghetti carbonara s pancettou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 25 min

Cizrna v kokosovém mléce

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno