Dýňovo-bramborová polévka
Velmi jednoduchá a rychlá polévka z dýně hokaido vám ušetří čas v kuchyni, skvěle zasytí a zahřeje. Zakysaná smetana polévku krásně zjemní. Polévka je velmi oblíbená u dětí. Stačí ji jen méně okořenit.
Suroviny pro 4 porce
4
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 624 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,93 g |
| Tuky | 4,57 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 66,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou dýni rozkrojíme a vyjmeme semínka. Brambory oloupeme a umyjeme.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na kostky a zalijeme vodou. Osolíme a vaříme 10-15 minut do změknutí. Potom rozmixujeme.
Krok 3: Zředíme vývarem na potřebnou hustotu. Je to krémová polévka, měla by být hustší. Přivedeme k varu, opepříme a podle chuti dosolíme.
Krok 4: Podáváme ozdobené lžíci zakysané smetany a ozdobíme celerovou či petrželovou natí.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňovo-bramborová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gMqr
Moje poznámka
Dýňovo-bramborová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gMqr
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 1 hodinou
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 4 hodinami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 7 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 8 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kvasové krekry se sezamem
Eliska_a před 30 minutami
Jogurtová buchta
kiramon před 34 minutami
Krtkův dort na plechu
jahodp před 42 minutami
Holandské řízky
Zbynek Hladik před 1 hodinou
Zeleninová polévka posté
neal.dien před 2 hodinami
Vepřové po maďarsku
Majkas před 3 hodinami
Staročeské dršťky
Beruna před 3 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Beruna před 3 hodinami
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Feros před 4 hodinami
Hermelínové kuřecí nudličky
Johan4 před 4 hodinami
Tématické fráze:
dynova polevka s bramborem,
dýňovo mrkvový krém,
dýnovo mrkvová polévka,
bramborová polévka pro děti,
mrkvový krém se zázvorem,
hokaidova polevka,
dýňovo mrkvová polívka,
dyňovo-mrkvový krém,
dýňová polévka s bramborama,
dýňovo-mrkvová polévka,
dynovo bramborovy krem,
bramborová polévka,
dýnový krém polívka,
dynova polevka s bramborami,
mrkvovo dýňový krém,
dýňová polévka s bramborama a mrkví,
hokajdova polevka,
hokaidova polevka koreni,
mrkvovo bramborová polévka,
hokaidova polevka recept
Suroviny:
dýně hokkaido,
brambory,
vývar masový,
pepř bílý,
sůl,
smetana kysaná
Komentáře (10)
Danca: koreňovú zeleninu nemôžem pridať, nejedla by som to, ale paradajky by mi tam ladili