Brynzová polévka se špenátem

Name: Brynzová polévka se špenátem
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 větší brambory; 300 gramů mladého špenátu (nebo mangoldu); 250 ml mléka; 500 ml zeleninového vývaru; 200 g brynzy; 2 vejce; sůl; mletý pepř; olej

Tuto jednoduchou krémovou polévku ze špenátu či mangoldu a brambor podáváme posypanou vejci vařenými natvrdo a rozdrobenou brynzou. Díky jemné chuti a pěkné zelené barvě si ji jistě oblíbíte i vy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Simply Food

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 40 min

45 min (5 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

3 3 větší brambory

300 gramů 300 gramů mladého špenátu (nebo mangoldu)

250 ml 250 ml mléka

500 ml 500 ml zeleninového vývaru

200 g 200 g brynzy

2 2 vejce

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 888 kJ / 1 168 kcal
Bílkoviny	78,01 g
Tuky	70,89 g
Vláknina	10,23 g
Cholesterol	635 mg
Sodík	2,20 g
Sůl	5,94 g
Sacharidy	49,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujte oloupané brambory nakrájené na kostky a listy opraného špenátu. Krok 2: Zalijte zeleninovým vývarem a mlékem. Krok 3: Nechte vařit do měkka. Krok 4: Uvařte vejce natvrdo. Krok 5: Polévku rozmixujte do hladkého krému a přidejte 2/3 rozdrobené brynzy. Polévku dochuťte solí a pepřem. Krok 6: Hotovou polévku posypte sekanými vejci a rozdrobenou brynzou.

Na oleji orestujte oloupané brambory nakrájené na kostky a listy opraného špenátu.
Zalijte zeleninovým vývarem a mlékem.
Nechte vařit do měkka.
Uvařte vejce natvrdo.
Jak uvařit vejce
Polévku rozmixujte do hladkého krému a přidejte 2/3 rozdrobené brynzy. Polévku dochuťte solí a pepřem.
Hotovou polévku posypte sekanými vejci a rozdrobenou brynzou.

TIP: Jak se dělá špenátová polévka - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brynzová polévka se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nPql

Brynzová polévka s houbami a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brynzová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka 30 min

Brynzová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Brynzové placičky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Brynzové noky na špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 35 min

Zobrazit více

Jemně perlivá bezinková limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Simply Food 30 min

Angreštové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Simply Food 40 min

Slovenské pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simply Food 60 min

Okurková marmeláda se zázvorem Videorecept

Okurková marmeláda se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Simply Food 180 min

Mokrý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Simply Food 50 min

Massaman curry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simply Food 45 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Restování
Vaření
Jarní recepty
Slané chutě
Špenát

Moje poznámka

Brynzová polévka se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nPql

Náhodný recept

Rybí filé s tomatovým kaviárem, sušenými rajčaty a fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžový salát s majonézou

Přidáno před 2 hodinami

Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Jogurtová stracciatellová bábovka s banány

Přidáno před 22 hodinami

Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou

Přidáno před 23 hodinami

Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Opečený proteinový chlebík s tuňákem

Přidáno 27. 6. 2025 14:25

Další recepty

Komentáře (1)

Simply Food přidala nové fotografie! 3. 8. 2015 20:01

Přečtěte si

Jak připravit špenátovou polévku? Potřebujeme mražený protlak nebo čerstvé listy Hodnocení 10×

Jak připravit špenátovou polévku? Potřebujeme mražený protlak nebo čerstvé listy

To nejlepší z babiččina březnového receptáře: Pojďte si pochutnat a zavzpomínejte

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

Co potřebuje březnová zahrada? Chystáme ji na novou sezónu Hodnocení 2×

Co potřebuje březnová zahrada? Chystáme ji na novou sezónu

Březnové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v březnu Hodnocení 4×

Březnové pranostiky: Co nám říká lidová moudrost o počasí v březnu

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Co jedli čeští měšťané v 19. století? Hovězí s křenovou omáčkou či zadělávané dršťky byly běžné, symbolem luxusu byl cukr

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Wilma před 1 hodinou

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Bomber před 1 hodinou

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Lenusak2 před 1 hodinou

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

petra.sym před 2 hodinami

Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou

TondaJ před 3 hodinami

Nekynuté škvarkové tyčky

Kalenka10 před 4 hodinami

Kynutý knedlík Videorecept

Suroviny:
brambory, špenát, mléko, vývar zeleninový, brynza, vejce, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 20 min

Losos s okurkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Grilované jablko a mandarinka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 25 min

Brynzová polévka se špenátem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji