Polévka z pečené dýně
Dýně je díky své jemné sladké chuti ideální na přípravu krémové polévky. Tu připravíte z pečené dýně a česneku, který díky pečení zesládne a chutí připomíná oříšky. Pak už jen stačí pečenou zeleninu rozmixovat a zjemnit smetanou či kokosovým mlékem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 775 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,73 g |
| Tuky | 15,31 g |
| Vláknina | 22,40 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 53,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozpálíme na 200 °C. Dýni omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka.
Krok 2: Poloviny dýně naplníme celým česnekem, lehce prosolíme a zakápneme olejem. Dle chuti můžeme přidat i bylinky, např. tymián nebo rozmarýn.
Krok 3: Jednotlivé poloviny dýně zabalíme do alobalu a pečeme v troubě asi 1 až 1,5 hodiny. Poté vyjmeme z trouby, rozbalíme a necháme zchladnout, aby česnek v ruce nepálil. Vychladlou dýni nakrájíme.
Krok 4: Lehce vychladlý česnek vymačkáme do hrnce, přidáme na kousky nakrájenou dýni, zalijeme trochou teplého vývaru a ponorným mixérem rozmixujeme.
Krok 5: Prohřejeme a dosolíme dle chuti. Nakonec zjemníme smetanou či kokosovým mlékem.
Zveřejněno 26. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z pečené dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRwl
Moje poznámka
Polévka z pečené dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRwl
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Belgické lanýže
Přidáno 15. 12. 2025 18:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 38 minutami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 1 hodinou
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 1 hodinou
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 1 hodinou
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 1 hodinou
Krkovička po staročesku
katadanisova11 před 1 hodinou
Perníčky,které jsou hned měkké
Noumik před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Majka80 před 2 hodinami
Perníčky hned měkké pro děti vylepšené
Virtuous0112 před 3 hodinami
Dršťková polévka z hub
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka z pečené dýně,
polévka z pečene dýně,
polévka z pecene dyne hokaido,
pečená dýnová polévka,
polevka z pecene dyne hokkaido,
dýnová polévka hokaido pečená,
dýnová polévka pečená v troubě,
dýňová polévka pečená,
dýnová polévka pečená v troubě,
polevka z pečené hokaido dýně,
pečená dýně polévka,
pečená dýně,
recepty z dýně,
pečená dýně hokaido polévka,
polévka s pečené dýně,
dýňová polévka hokaido pecena v troubě,
dýňová polévka z pečené dýně hokaido,
pečena dýňová polévka hokaido,
polévka z pečené dýně+ hokaido,
polévka z pečené hokaido
Suroviny:
dýně hokkaido,
česnek,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
olej olivový,
bylinky
Komentáře (16)
Před chvílí jsem tuto polévku dodělala a přijde mi málo pikantní.Dala jsem tam smetanu ke šlehání 31% asi půlku kelímku.Jedla jsem ji už u dcery a tam mi chutnala více.Asi příště přidám trochu kysané smetany ještě,nebo jak psala paní,trochu citronové,či limetkové štávy a ještě zkusim udělat krutonky.