Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou

Name: Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g mix mletého masa (vepřové a hovězí); 2 stroužky česneku; čerstvá majoránka; sůl, pepř; strouhanka podle každého; 2 vejce; Na náplň a obalení masové sekané:; 200 g plátků zauzené slaniny; 150 g šunky; 150 g čerstvého baby špenátu; 10 plátků tvrdého sýra (eidam, ementál); Na pečení:; voda (vývar); 1 cibule; špetka uzené papriky; olej

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ivace64

Snadný

Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 996 kJ / 1 672 kcal
Bílkoviny	149,08 g
Tuky	111,94 g
Vláknina	9,46 g
Cholesterol	916 mg
Sodík	1,85 g
Sůl	4,32 g
Sacharidy	14,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme s utřeným česnekem se solí, vejcem, majoránkou, strouhankou a pepřem. Dobře promícháme. Krok 2: Mokrou rukou připravené mleté maso rozprostřeme na alobal na plechu. Na rozprostřené mleté maso poklademe plátky šunky, na šunku položíme plátky sýra a nakonec plátky sýra posypeme opranými lístky špenátu. Maso zavineme pomocí alobalu. Krok 3: Na druhý plát alobalu poklademe hustě přes sebe plátky uzené slaniny, na které položíme masovou roládu se šunkou, sýrem a špenátem a zavineme. Pečeme s alobalem na plechu s trochou vody v předehřáté troubě na 180 stupňů. Krok 4: Po cca 30 minutách roládu z alobalu opatrně vyjmeme, šťávu z alobalu slijeme na plech s masem. Přidáme pokrájenou cibulku. V hrnku smícháme uzenou papriku s kapkou oleje a vývarem a roládu potíráme touto voňavou směsí. Pečeme dozlatova. Podáváme s brambory.

Mleté maso smícháme s utřeným česnekem se solí, vejcem, majoránkou, strouhankou a pepřem. Dobře promícháme.
Mokrou rukou připravené mleté maso rozprostřeme na alobal na plechu. Na rozprostřené mleté maso poklademe plátky šunky, na šunku položíme plátky sýra a nakonec plátky sýra posypeme opranými lístky špenátu. Maso zavineme pomocí alobalu.
Na druhý plát alobalu poklademe hustě přes sebe plátky uzené slaniny, na které položíme masovou roládu se šunkou, sýrem a špenátem a zavineme. Pečeme s alobalem na plechu s trochou vody v předehřáté troubě na 180 stupňů.
Po cca 30 minutách roládu z alobalu opatrně vyjmeme, šťávu z alobalu slijeme na plech s masem. Přidáme pokrájenou cibulku. V hrnku smícháme uzenou papriku s kapkou oleje a vývarem a roládu potíráme touto voňavou směsí. Pečeme dozlatova. Podáváme s brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWY2

Plněná vepřová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova

Roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 85 min

Roláda z mletého masa plněná špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zapečené mleté maso se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Roláda z mletého masa 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janahh

Roláda z mletého masa II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre 105 min

Zobrazit více

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 105 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Zobrazit více

Mleté maso

Bylinky
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWY2

Náhodný recept

Pro inspiraci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 6 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno před 10 hodinami

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 15 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 16 hodinami

Mramorový tvarožník

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 29. 11. 2016 14:50

Anna Kocikova 28. 11. 2016 19:08

nanny 28. 11. 2016 16:35

V te roladce jsou same dobroty

Ivace64 28. 11. 2016 17:58

nanny:

to jsou

Ivace64 přidala nové fotografie! 28. 11. 2016 14:42

Další 4 fotky

Přečtěte si

Jak správně obalit smažák, aby nevytekl: Stačí dodržet několik rad a při smažení zůstane sýr tam, kde má být

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády Hodnocení 2×

Jaké známe druhy rolád? Kromě sladkých zákusků jsou i masové nebo sýrové rolády

Staročeská uhlířina: Syté jídlo z jednoho hrnce milovali už naši předkové. S kysaným zelím nemá chybu

Zapomeňte na obyčejný bramborák: Stačí malá změna a k původnímu receptu už se nikdy nevrátíte

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Nejnovější články

Úžasný pudinkový štrúdl bez kynutí: Voní vanilkou a hruškami, příprava je snadná a hotový ho budete mít během chvíle

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Foodie slaví první velký milník: Rozdali jsme už 100 000 bodů jako poděkování za vaše recepty a fotky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová babetka - jemná a vláčná

Horkekafe před 1 hodinou

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Nadezda76 před 3 hodinami

Podmáslový řízek

magdalenka před 5 hodinami

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Noumik před 7 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

magdalenka před 7 hodinami

Klasické palačinky Videorecept

Tématické fráze:
roláda z mletého masa se špenátem, roláda z mletého masa, mlete maso se spenatem, mletá roláda se spenatem, masová roláda se špenátem, plněná roláda z mletého masa, sekaná roláda se špenátem, mleté maso, mleté maso plněné sýrem, mleté maso se sýrem, mleté hovězí se špenátem, mleté maso baby spenat, sekaná z mletého masa se špenátem, maso plněné špenátem, mleta se spenatem a, roláda z brambor a mletého masa, rolada z mleteho mase se spenatem, rolady z mletého masa, rolada z masa, roláda z mletého masa s baby špenáten

Suroviny:
maso mleté, česnek, majoránka čerstvá, pepř, strouhanka, vejce, slanina, šunka, špenát baby, sýr tvrdý, voda, cibule, paprika sušená uzená, olej

Naposledy jste si prohlédli

Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Zeleninový špíz v sýrovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Kuřecí maso dobré hospodyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Banánové " tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marbene

Kabelka Louis Vuitton

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Recept na smažené květákové koule: Díky fíglu s krabicí jsou v cukuletu obalené a po usmažení šťavnaté a zvenku křupavé