Kuřecí roláda se špenátem
Suroviny
- 1 vykostěné kuře
- 200 g listového špenátu
- 3 vejce
- 50 g pikantního salámu
- zázvor
- sůl
- pepř
- 2 stroužky česneku
- olej
- cca 100 ml červeného vína
Postup přípravy receptu
Vejce rozšleháme, osolíme, na každé přidáme 1 lžíci studené vody a na trošce oleje upečeme omeletu, kterou necháme vychladnout.
Plát masa osolíme, opepříme, okořeníme zázvorem a položíme omeletu. Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něho vodu. Jestliže máme čerstvý, spaříme ho a necháme okapat.
Na omeletu rozložíme špenát, okořeníme, přidáme česnek, nakrájený na jemné plátky a rozdělíme kolečka salámu. Roládu zavineme, svážeme nebo sepneme, osolíme, opepříme, posypeme troškou zázvoru, dáme do pekáčku, podlijeme vínem nebo vodou a přikryté pečeme v troubě vyhřáté cca na 180°C asi 3/4 hodiny. Potom odkryjeme a upečeme dozlatova.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 157 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí roláda se špenátem
-
Zítra jdu na to
-
Maris
roládku máš k nakousnutí
a fotky jakbysmet.A protože už dneska znám přibližnou chuť,tak posílám boďku č.7,rcp.ukládám a jakožto správná "roláďačka"
i brzy zkusím. -
boze...a ved ten napad s omeletou som tu uz ocenila...a dokonca mam tento recept v oblubenych....boze a ta krasna fotka....
-
krásné, barevné a určitě vynikající
-
vybusna máš pravdu taková jednoduchost a člověk na to sám nepřijde,maris jsi skvělá,
-
na tejto rolade ocenujem hlavne napad s omeletou, taka jednoducha vec a ako to ulahci...asi uz viac prazenicu robit do rolad nebudem a upeciem si vzdy omeletu.
-
Mooc hezký
-
Maris, to je luxusní -
Maris, ty jsi provokatéééér !!!!!
, no tak taky zasunem
