Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 781 kJ / 665 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,71 g |
Tuky | 44,00 g |
Vláknina | 0,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7,90 g |
Sůl | 18,90 g |
Sacharidy | 65,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.
Krok 2: V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného.
Krok 3: Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové koleno a dáme uležet do ledničky. Ideálně tak cca na 2 dny. Stačí však alespoň pár hodin.
Krok 4: Pak dáme péct do trouby, přikryté alespoň alobalem, na 180°C cca na 2 hodiny.
Krok 5: Hodí se k tomu pečivo nebo brambory. Případně dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Moje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 5 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 6 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 1 hodinou
Špenátová polévka
brtna před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 4 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 4 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 4 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 5 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 6 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 7 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 7 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové koleno,
koleno na medu,
kolena na medu,
pečené koleno na medu,
pečené vepřové koleno na medu,
pečené koleno podle po provensálské,
vepr.koleno na medu,
veprove koleno na medu na zázvoru,
vepřové koleno marinada,
marináda na pečené koleno s medem,
vepřové koleno v marinádě,
marinada na vepřový koleno,
pečená kolena na medu,
veprove koleno v medove omacce,
zapecena koleno na medu,
nakládané vepřové koleno v medu a chili,
marinované koleno na medu,
marinady na vepřové koleno,
koleno pečené na medu,
vepřové koleno naložené v medové marinádě
Suroviny:
koleno vepřové,
olej,
koření grilovací,
omáčka chilli sladká,
šťáva citronová,
med,
koření provensálské,
koření kari
Komentáře (2)