Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 382 kJ / 2 481 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,14 g |
Tuky | 129,43 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 900 mg |
Sodík | 445 mg |
Sůl | 0,75 g |
Sacharidy | 279,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky, naklademe do formy na pečící papír a
posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny). Krok 2: Na pánvi rozpustíme 50 g másla a v něm 110 g cukru, až začne hnědnout karamel - pozor nespálit. Tuto hmotu nalijeme na ovoce do formy a vložíme do trouby 170 °C na 15 minut. Krok 3: Mezitím smícháme jogurt, 80 g rozpuštěného másla, 2 vejce, mouku, 110 g cukru a prášek do pečiva.
Rozpečené ovoce vyjmeme z trouby, posypeme skořicovým cukrem a zalijeme smíchaným těstem. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut.
Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor, s okrajem, je v něm hodně šťávy z ovoce).
posypeme další ovocem dle chuti (rybíz, brusinky, maliny, ostružiny). Krok 2: Na pánvi rozpustíme 50 g másla a v něm 110 g cukru, až začne hnědnout karamel - pozor nespálit. Tuto hmotu nalijeme na ovoce do formy a vložíme do trouby 170 °C na 15 minut. Krok 3: Mezitím smícháme jogurt, 80 g rozpuštěného másla, 2 vejce, mouku, 110 g cukru a prášek do pečiva.
Rozpečené ovoce vyjmeme z trouby, posypeme skořicovým cukrem a zalijeme smíchaným těstem. Krok 4: Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut.
Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor, s okrajem, je v něm hodně šťávy z ovoce).
Zveřejněno 21. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyEL
Moje poznámka
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyEL
Nejnovější recepty
Jahodové košíčky
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 11 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno 7. 6. 2025 16:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 22 minutami
Bezinkový sirup
KaterinaRimanova před 24 minutami
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 1 hodinou
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 2 hodinami
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
divozenka666 před 3 hodinami
Tématické fráze:
rebarborový koláč šachy
Suroviny:
jablko,
brusinky,
ostružiny,
máslo,
cukr,
máslo,
cukr,
jogurt bílý,
mouka polohrubá,
vejce,
cukr vanilkový,
cukr skořice,
prášek do pečiva
Komentáře (1)