Losos s teriyaki omáčkou

Name: Losos s teriyaki omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: asi 300 g lososa s kůží; sůl s kouřovou vůní; Na omáčku:; asi 100 ml sojové omáčky; 2 lžíce medu; sťáva z limety; 1 lžíce rýžového octa; 1 stroužek česneku; špetka sušeného zázvoru; lžička hnědého cukru; pár semínek chilli; Na salát:; hrst listů z řepy; hrst rukoly; štáva z limety; sůl; pepř; ředkvičky; brambory; máslo; čerstvý rozmarýn; lněná semínka; olivový olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terezicka1

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 197 kJ / 764 kcal
Bílkoviny	66,66 g
Tuky	23,63 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	6,07 g
Sůl	14,39 g
Sacharidy	71,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oloupeme brambory a dáme vařit. Ty trvají nejdéle. Krok 2: Rybu naporcujeme a kůži nařízneme. Osolíme z obou stran i v řezu a pokapeme oliv. olejem. Krok 3: Do menšího kastrůlku dáme všechny ingredience na omáčku a provaříme. Nakonec přidáme dle hustoty vodu a šťávu z limety. Krok 4: Připravíme pánev a kápneme na ni pár kapek oleje, na kterém osmahneme rybu, zprvu kůží dolů. Až uvidíme z boku, že ryba začíná být do půlky růžová, (cca 2-3 minuty), otočíme a pak už jen krátce dotáhneme. Krok 5: V kastrůlku rozpustíme 2 lžíce másla a přidáme rozmarýn. Do másla vhodíme vařené brambory. Krok 6: V míse smícháme listy z řepy s rukolou, řekvičkami a pokapeme šťávou, osolíme a opepříme. Přidáme ochucené a okapané brambory. Krok 7: Na talíř položíme kus ryby, salát a maso zlehka přelijeme omáčkou.

Nejprve oloupeme brambory a dáme vařit. Ty trvají nejdéle.
Rybu naporcujeme a kůži nařízneme. Osolíme z obou stran i v řezu a pokapeme oliv. olejem.
Do menšího kastrůlku dáme všechny ingredience na omáčku a provaříme. Nakonec přidáme dle hustoty vodu a šťávu z limety.
Připravíme pánev a kápneme na ni pár kapek oleje, na kterém osmahneme rybu, zprvu kůží dolů. Až uvidíme z boku, že ryba začíná být do půlky růžová, (cca 2-3 minuty), otočíme a pak už jen krátce dotáhneme.
V kastrůlku rozpustíme 2 lžíce másla a přidáme rozmarýn. Do másla vhodíme vařené brambory.
V míse smícháme listy z řepy s rukolou, řekvičkami a pokapeme šťávou, osolíme a opepříme. Přidáme ochucené a okapané brambory.
Na talíř položíme kus ryby, salát a maso zlehka přelijeme omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos s teriyaki omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lm5j

Losos v teriyaki marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Losos v limetkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Losos s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 20 min

Teriyaki paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Indonéské kuřecí teriyaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Krůtí špízy teriyaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Kančí guláš na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 115 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Zapečené brambory se zelím a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

terezicka1 60 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Pálivé chutě
Citrusy
Bylinky
Zelenina
Ředkvičky
Vaření
Smažení
Běžný den
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Losos s teriyaki omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lm5j

Náhodný recept

Donuts Videorecept

Donuts

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

duckie 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 11 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 12 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 16 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 17 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 27. 5. 2020 10:04

paráda

AlegroBravo 31. 12. 2017 13:01

Pěkný recept, zkusil jsem a chválím. Přidal jsem s dovolením foto.

AlegroBravo přidal novou fotografii! 31. 12. 2017 11:59

nanny 5. 1. 2017 14:07

terezicka1 přidala novou fotografii! 4. 1. 2017 18:14

Přečtěte si

Sójovou k sushi, rybí na závitky a hoisin do masové marinády: Víte, jak používat asijské omáčky?

Losos z pánve chutná výtečně, přitom k jeho tepelné úpravě stačí pouze 3 suroviny Hodnocení 40×

Losos z pánve chutná výtečně, přitom k jeho tepelné úpravě stačí pouze 3 suroviny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dokonalé zimní jídlo viněgret: Variaci na bramborový salát s řepou a kysaným zelím budete chtít jíst až do jara

Lotus tiramisu ve skleničce je lahodný dezert hotový během chvilky Hodnocení 31×

Lotus tiramisu ve skleničce je lahodný dezert hotový během chvilky

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Jak připravit výtečného lososa? Pro plnou a šťavnatou chuť vám stačí málo Hodnocení 1×

Jak připravit výtečného lososa? Pro plnou a šťavnatou chuť vám stačí málo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Fidorka227 před 5 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

LuciLucie před 7 hodinami

Houbová polévka se smetanou

jiri.kalivoda před 8 hodinami

Kebab z mletého masa Videorecept

Kebab z mletého masa

LukyRi před 9 hodinami

Zapečené brambory se smetanou

GeorgeCe před 10 hodinami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

janiinovakova1011 před 10 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Jirag před 10 hodinami

Kakaové sušenky s kokosem

Komberec před 10 hodinami

Kuřecí vývar se zeleninou

Roobass před 10 hodinami

Čokoládový korpus na dort i moučníky

GitaV před 10 hodinami

Tématické fráze:
teriyaki losos, losos teriyaki, losos s teriyaki, losos v teriyaki, losos teriyaki recept, teriaki omáčka recept, losos teriaki, losos teryaki, ryba teriyaki, losos na teriyaki, losos s teryiaki omáčkou, loso teriyaki, losos s teriaky omáčka, teryaki omáčka recept, losos s omackou teryaky, recept losos na teriyaki, recept losos teriyaki, losos s teryaki omáčka, recepty s teryaki omáčkou, omáčka teriaky recepty

Suroviny:
losos, sůl, omáčka sojová, med, ocet rýžový, česnek, zázvor sušený, cukr hnědý, chilli, řepa červená, rukola, sůl, pepř, ředkvičky, brambory, máslo, rozmarýn čerstvý, semínka lněná, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Losos s teriyaki omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Šlehačková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mneneznas 35 min

Kuře na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

La Furi Roja 90 min

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hemriettas 80 min

Miništoličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Losos s teriyaki omáčkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu