Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citrónový koláč

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

perigrosa

Náročný

Citrónový koláč

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 823 kJ / 5 694 kcal
Bílkoviny	102,70 g
Tuky	272,11 g
Vláknina	24,35 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	4,01 g
Sůl	1,49 g
Sacharidy	696,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik. Krok 2: Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2. polovicu zmiešame s kakaom. Nalejeme ju na svetlé cesto. Krok 3: Pečieme 20 min pri 180°C - 200°C. Necháme vychladnúť. Krok 4: KRÉM: Rozvar - cukor zalejeme vodou tak, aby trochu zakrývala cukor. Za stáleho miešania prudko varíme, až kým sa hmota nezačne naťahovať, potom odstavíme. Krok 5: Do misky dáme bielky, cukor, džem, kyselinu citrónovú rozpustenú v trochu vode a trochu žltej farby. Krok 6: Ušľaháme sneh. Do snehu za stáleho šľahanie lejeme horúci rozvar. Krok 7: Po vyšľahaní natrieme na vychladnuté cesto a posypeme kakaom.

CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik.

Videonávod: Jak nastrouhat a uchovat citronovou kůru
Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2. polovicu zmiešame s kakaom. Nalejeme ju na svetlé cesto.
Pečieme 20 min pri 180°C - 200°C. Necháme vychladnúť.
KRÉM: Rozvar - cukor zalejeme vodou tak, aby trochu zakrývala cukor. Za stáleho miešania prudko varíme, až kým sa hmota nezačne naťahovať, potom odstavíme.
Do misky dáme bielky, cukor, džem, kyselinu citrónovú rozpustenú v trochu vode a trochu žltej farby.
Ušľaháme sneh. Do snehu za stáleho šľahanie lejeme horúci rozvar.
Po vyšľahaní natrieme na vychladnuté cesto a posypeme kakaom.

Zveřejněno 20. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citrónový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3EQM

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Borůvkovo-citrónový koláč

Borůvkovo-citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 70 min

Citronový koláč s hruškami

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine 80 min

Citronový koláč s pusinkami

Citronový koláč s pusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Francouzský citronový koláč

Francouzský citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Citronový koláč s pomerančovým přelivem

Citronový koláč s pomerančovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 60 min

Kakaový koláč s citronovým krémem

Kakaový koláč s citronovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Cuketová polévka

Cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

perigrosa 40 min

Pohankové muffiny

Pohankové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Snídaňová / Raňajková cuketa (cukina)

Snídaňová / Raňajková cuketa (cukina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

perigrosa 25 min

Voňavé muffinky s chutí krupicové kaše

Voňavé muffinky s chutí krupicové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

perigrosa 20 min

Kakaové muffiny s bílou čokoládou

Kakaové muffiny s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moučníky
Řezy
Ostatní

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Citrónový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3EQM

Náhodný recept

Kuřecí tlačenka

Kuřecí tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masová pomazánka s pečenou paprikou

Masová pomazánka s pečenou paprikou

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 5 hodinami

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Přidáno před 5 hodinami

Pečená kachna na zbojnický způsob

Pečená kachna na zbojnický způsob

Přidáno před 9 hodinami

Rychlé gnocchi s dýňovou omáčkou

Rychlé gnocchi s dýňovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Treska v sýrovém těstíčku

Treska v sýrovém těstíčku

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

rebeka 26. 5. 2012 14:11

to by mě chutnalo

pasifa 23. 5. 2012 12:12

nofrona 21. 5. 2012 16:03

perigrosa přidala novou fotografii! 20. 5. 2012 18:57

Přečtěte si

Aplikace Můj Albert se vrací. Zákazníci dostanou jako omluvu dvojnásobné slevy a další výhody

Aplikace Můj Albert se vrací. Zákazníci dostanou jako omluvu dvojnásobné slevy a další výhody

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 355×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 20×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Báječný citronový krém s mascarpone: Dodá svěžest horkému létu a ještě něco navíc Hodnocení 10×

Báječný citronový krém s mascarpone: Dodá svěžest horkému létu a ještě něco navíc

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Nejnovější články

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Zelňačka s klobásou Videorecept

Zelňačka s klobásou

Limek před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Pajenkac před 2 hodinami

Babiččina koprová omáčka Videorecept

Babiččina koprová omáčka

zbyna.hladik před 3 hodinami

Tvarohový krémeš

Tvarohový krémeš

catta před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

[email protected] před 4 hodinami

Levné snadné langoše

Levné snadné langoše

Palenka před 4 hodinami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

Merylas před 4 hodinami

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Merylas před 5 hodinami

Výborné lokše Videorecept

Výborné lokše

[email protected] před 5 hodinami

Pomalu pečená husa s jablky a medem

Pomalu pečená husa s jablky a medem

[email protected] před 5 hodinami

Tématické fráze:
citrónový koláč, francouzský citronový koláč, citronový koláč na plech, citronový rozvar, citronový koláč recept, recept na citronový koláč, citronový koláč top recepty, citronovy kol, citronovy kola, citronový koláč pro zacatecniky, top recept na citronový koláč, top recepty citronový koláč, citronová kolač, lity citronový koláč recept, litý citronový koláč, cizrnovy citronovy kolac, francouzky citronovy kolac, recepty citronovy kolač, francouzský citronový koláč recept, citronove koláče

Suroviny:
vejce, cukr, cukr vanilkový, mléko, olej, šťáva citronová, kůra citronová, mouka polohrubá, prášek do pečiva, soda jedlá, kakao, bílek, cukr krystal, marmeláda, kyselina citronová, potravinářské barvivo, cukr krystal, voda

]