Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 810 kJ / 1 628 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,29 g |
Tuky | 89,02 g |
Vláknina | 14,80 g |
Cholesterol | 459 mg |
Sodík | 3,41 g |
Sůl | 8,21 g |
Sacharidy | 121,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme párátky a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Brambory a česnek nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, koření a sůl dle chuti, mouku přidáme dle hustoty těsta a moučnatosti brambor. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Do pánve s troškou oleje nandáme trochu bramborového těsta, do kterého posadíme šneka z vinné klobásy a na něj nandáme další vrstvu bramborového těsta. Smažíme první minutu zprudka, pak plamen zeslabíme a pánev zaklopíme. Těsto na bramboráky i klobása se pomalu propeče a po odklopení otočíme a druhou stranu dosmažíme na vyšší teplotu dozlatova a dokřupava.
Krok 4: Podáváme samostatně a pro velké jedlíky přidáme pár vařených brambor.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmAE
Moje poznámka
Vinná klobása v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RmAE
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 13 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 14 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
jalamo před 8 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 18 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 2 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 2 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 5 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 11 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 11 hodinami
Tématické fráze:
vinná klobása příprava,
příprava vinné klobásy,
bramborak s vinnou klobasou,
recepty na vinnou klobasu,
vinná klobása,
recepty s vinnou klobásou,
bramborak s vinnou klobásu,
vinná klobása recepty,
bramborák s klobasou,
bramrorak v klobase,
vinná klobása recept,
klobásy recepty,
šneci z vinná klobása,
recepty z vinné klobásy,
recept bramboraky s vinnou klobásu,
vinná klobása v receptech,
recepty vinná klobása,
bramboráky s klobásou,
recept s vinnou klobásou,
bramborové krokety s vinnou klobásou
Suroviny:
klobása vinná,
brambory,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín drcený,
mouka hladká,
olej
Komentáře (1)